Güde Alpha Ausbeinmesser 1603/13 - 13 cm
90,00 €*
Griffmaterial:
Kunststoff
|
Klingenlänge:
13 cm
Das Güde Alpha Ausbeinmesser 1603/13 erkennen Sie sofort an der für Ausbeinmesser charakteristischen schlanken und gekrümmten Klinge. Im Gegegensatz zum alternativ erhältlichen Güde Alpha Ausbeinmesser flexibel 1703/13 besitzt das 1603/13 eine starre bzw. nicht flexible Messerklinge. Das Ausbeinmesser eignet sich optimal zum Lösen von Knochen.
Zur Messerserie Güde Alpha gehören insgesamt über 30 Messertypen. Die geschmiedeten und handgeschärften Klingen der Alpha Messer bestehen aus einem Stück rostfreien Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl. Die Messer werden handgefertigt und in 30 Arbeitsgängen veredelt.
Der feinpolierte Griff der Güde Alpha Messer besteht aus sehr robusten Hostaform Kunststoff und ist spülmaschinenfest. Die Messer der Güde Alpha-Serie haben einen sehr hohen Qualitätsanspruch und erfüllen die strengen Anforderungen an Kochmesser für den professionellen Einsatz in der Gastronomie.
Daten:
Hersteller
Güde
Serie
Güde Alpha
Artikel Nr.
Güde 1603/13
Form
Ausbeinmesser
Klingenmaterial
Molybdän rostfrei
Klingenlänge
13 cm
Härte
58°
Herstellungsart
geschmiedet
Härtung
eisgehärtet
Griffmaterial
Hostaform
Güde Alpha Ausbeinmesser 1703/16 - 16 cm
100,00 €*
Griffmaterial:
Kunststoff
|
Klingenlänge:
16 cm
Das Güde Alpha Ausbeinmesser 1703/16 erkennen Sie an der für Ausbeinmesser charakteristischen schlanken und gekrümmten Klinge. Die Klinge des Güde Ausbeinmesser 1703/16 ist 16 cm lang. Daher ist das Güde 1703/16 der große Bruder der alternativ erhältlichen Ausbeinmesser Güde Alpha 1603/13 und Güde Alpha 1703/13 (Klingenlänge jeweils 13 cm). Alle Ausbeinmesser eignen sich optimal zum Lösen von Knochen.
Zur Messerserie Güde Alpha gehören insgesamt über 30 Messertypen. Die geschmiedeten und handgeschärften Klingen der Alpha Messer bestehen aus einem Stück rostfreien Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl. Die Messer werden handgefertigt und in 30 Arbeitsgängen veredelt.
Der feinpolierte Griff der Güde Alpha Messer besteht aus sehr robusten Hostaform Kunststoff und ist spülmaschinenfest. Die Messer der Güde Alpha-Serie haben einen sehr hohen Qualitätsanspruch und erfüllen die strengen Anforderungen an Kochmesser für den professionellen Einsatz in der Gastronomie.
Daten:
Hersteller
Güde
Serie
Güde Alpha
Artikel Nr.
Güde 1703/16
Form
Ausbeinmesser
Klingenmaterial
Molybdän rostfrei
Klingenlänge
16 cm
Härte
58°
Herstellungsart
geschmiedet
Härtung
eisgehärtet
Griffmaterial
Hostaform
Varianten ab 90,00 €*
Güde Alpha Ausbeinmesser flexibel 1703/13 - 13 cm
90,00 €*
Griffmaterial:
Kunststoff
Das Güde Alpha Ausbeinmesser 1703/13 erkennen Sie sofort an der für Ausbeinmesser charakteristischen schlanken, gekrümmten und flexiblen Klinge. Die 13 cm lange Klinge eignet sich optimal zum Lösen von Knochen.
Alternative Ausbeinmesser der Güde Alpha Serie:
Güde Alpha Ausbeinmesser 1603/13 (Klingenlänge 13 cm)
Güde Alpha Ausbeinmesser 1703/16 (Klingenlänge 16 cm)
Zur Messerserie Güde Alpha gehören insgesamt über 30 Messertypen. Die geschmiedeten und handgeschärften Klingen der Alpha Messer bestehen aus einem Stück rostfreien Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl. Die Messer werden handgefertigt und in 30 Arbeitsgängen veredelt.
Der feinpolierte Griff der Güde Alpha Messer besteht aus sehr robusten Hostaform Kunststoff und ist spülmaschinenfest. Die Messer der Güde Alpha-Serie haben einen sehr hohen Qualitätsanspruch und erfüllen die strengen Anforderungen an Kochmesser für den professionellen Einsatz in der Gastronomie.
Daten:
Hersteller
Güde
Serie
Güde Alpha
Artikel Nr.
Güde 1703/13
Form
Ausbeinmesser
Klingenmaterial
Molybdän rostfrei
Klingenlänge
13 cm
Härte
58°
Herstellungsart
geschmiedet
Härtung
eisgehärtet
Griffmaterial
Hostaform
Neu
Güde Alpha Brotmesser 1430/21 - 21 cm
124,00 €*
Griffmaterial:
Kunststoff
Brotmesser genießen bei Güde seit jeher einen sehr großen Stellenwert. Franz Güde löste 1931 mit der Erfindung des Wellenschliffs eine kleine Revolution aus. Heute verfügen fast alle Brotmesser weltweit über diesen optimalen Schliff – selbstverständlich auch das Güde Alpha Brotmesser 1430/21 mit einer Klingenlänge von 21 cm sowie sein größerer Bruder, das 1431/32 mit 32 cm. Diese Messer sind ideal für mühelose und präzise Schnitte durch jede Brotsorte.
Die Güde Alpha Serie bietet über 30 verschiedene Messertypen, alle aus rostfreiem Chrom-Vanadium-Molybdän-Messerstahl und in rund 30 Arbeitsgängen von Hand gefertigt und veredelt. Der robuste Kunststoffgriff sorgt für eine angenehme Haptik und ist äußerst pflegeleicht, wodurch die Messer ideal für den täglichen Gebrauch sind. Vertrauen Sie auf die herausragende Güde-Qualität und holen Sie sich jetzt ein Stück Handwerkskunst in Ihre Küche!
Neu
Güde Alpha Brotmesser 1430/21L linkshänder Version - 21 cm
145,00 €*
Griffmaterial:
Kunststoff
Brotmesser genießen bei Güde seit jeher einen sehr großen Stellenwert. Franz Güde löste 1931 mit der Erfindung des Wellenschliffs eine kleine Revolution aus. Heute verfügen fast alle Brotmesser weltweit über diesen optimalen Schliff – selbstverständlich auch das Güde Alpha Brotmesser 1430/21 mit einer Klingenlänge von 21 cm sowie sein größerer Bruder, das 1431/32 mit 32 cm. Diese Messer sind ideal für mühelose und präzise Schnitte durch jede Brotsorte.
Die Güde Alpha Serie bietet über 30 verschiedene Messertypen, alle aus rostfreiem Chrom-Vanadium-Molybdän-Messerstahl und in rund 30 Arbeitsgängen von Hand gefertigt und veredelt. Der robuste Kunststoffgriff sorgt für eine angenehme Haptik und ist äußerst pflegeleicht, wodurch die Messer ideal für den täglichen Gebrauch sind. Vertrauen Sie auf die herausragende Güde-Qualität und holen Sie sich jetzt ein Stück Handwerkskunst in Ihre Küche!
Güde Alpha Brotmesser 1431/32 - 32 cm
239,00 €*
Griffmaterial:
Kunststoff
Brotmesser genießen bei Güde seit jeher einen sehr großen Stellenwert. Franz Güde löste 1931 mit der Erfindung des Wellenschliffs eine kleine Revolution aus. Heute verfügen fast alle Brotmesser weltweit über diesen optimalen Schliff – selbstverständlich auch das Güde Alpha Brotmesser 1430/32 mit einer Klingenlänge von 32 cm. Diese Messer sind ideal für mühelose und präzise Schnitte durch jede Brotsorte.
Die Güde Alpha Serie bietet über 30 verschiedene Messertypen, alle aus rostfreiem Chrom-Vanadium-Molybdän-Messerstahl die von Hand gefertigt und veredelt wurden. Der robuste Kunststoffgriff sorgt für eine angenehme Haptik und ist äußerst pflegeleicht, wodurch die Messer ideal für den täglichen Gebrauch sind. Vertrauen Sie auf die herausragende Güde-Qualität und holen Sie sich jetzt ein Stück Handwerkskunst in Ihre Küche!
Güde Alpha Brotmesser 1431/32L - 32 cm linkshänder Version
260,00 €*
Griffmaterial:
Kunststoff
Brotmesser genießen bei Güde seit jeher einen sehr großen Stellenwert. Franz Güde löste 1931 mit der Erfindung des Wellenschliffs eine kleine Revolution aus. Heute verfügen fast alle Brotmesser weltweit über diesen optimalen Schliff – selbstverständlich auch das Güde Alpha Brotmesser 1430/32 mit einer Klingenlänge von 32 cm. Diese Messer sind ideal für mühelose und präzise Schnitte durch jede Brotsorte.
Die Güde Alpha Serie bietet über 30 verschiedene Messertypen, alle aus rostfreiem Chrom-Vanadium-Molybdän-Messerstahl die von Hand gefertigt und veredelt wurden. Der robuste Kunststoffgriff sorgt für eine angenehme Haptik und ist äußerst pflegeleicht, wodurch die Messer ideal für den täglichen Gebrauch sind. Vertrauen Sie auf die herausragende Güde-Qualität und holen Sie sich jetzt ein Stück Handwerkskunst in Ihre Küche!
Güde Alpha Brotmesser 1431/32RL - 32 cm beidseitig geschliffen
281,00 €*
Griffmaterial:
Kunststoff
Brotmesser genießen bei Güde seit jeher einen sehr großen Stellenwert. Franz Güde löste 1931 mit der Erfindung des Wellenschliffs eine kleine Revolution aus. Heute verfügen fast alle Brotmesser weltweit über diesen optimalen Schliff – selbstverständlich auch das Güde Alpha Brotmesser 1430/32 mit einer Klingenlänge von 32 cm. Diese Messer sind ideal für mühelose und präzise Schnitte durch jede Brotsorte und ist sowohl für Links- als auch Rechtshänder geeignet.
Die Güde Alpha Serie bietet über 30 verschiedene Messertypen, alle aus rostfreiem Chrom-Vanadium-Molybdän-Messerstahl die von Hand gefertigt und veredelt wurden. Der robuste Kunststoffgriff sorgt für eine angenehme Haptik und ist äußerst pflegeleicht, wodurch die Messer ideal für den täglichen Gebrauch sind. Vertrauen Sie auf die herausragende Güde-Qualität und holen Sie sich jetzt ein Stück Handwerkskunst in Ihre Küche!
Güde Alpha Buntschneidemesser 1704/09 - 9 cm
94,00 €*
Das Güde Alpha Buntschneidemesser 1704/09 besitzt eine zackig geschliffene Klinge. Dadurch entsteht eine sehr schöne und sauber geriffelte Schnittfläche. Ganz egal ob Kartoffeln, Gurken, oder auch Butter - das Buntschneidemesser unterstützt Sie beim dekorativen Gestalten und Zubereiten Ihrer Salate und Speisen.
Zur Messerserie Güde Alpha gehören insgesamt über 30 Messertypen. Die geschmiedeten und handgeschärften Klingen der Alpha Messer bestehen aus einem Stück rostfreien Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl. Die Messer werden handgefertigt und in 30 Arbeitsgängen veredelt.
Der feinpolierte Griff der Güde Alpha Messer besteht aus sehr robusten Hostaform Kunststoff und ist spülmaschinenfest. Die Messer der Güde Alpha-Serie haben einen sehr hohen Qualitätsanspruch und erfüllen die strengen Anforderungen an Kochmesser für den professionellen Einsatz in der Gastronomie.
Daten:
Hersteller
Güde
Serie
Güde Alpha
Artikel Nr.
Güde 1704/09
Form
Buntschneidemesser
Klingenmaterial
Molybdän rostfrei
Klingenlänge
9 cm
Härte
58°
Herstellungsart
geschmiedet
Härtung
eisgehärtet
Griffmaterial
Hostaform
Neu
Güde Alpha Chai Dao 1742/16 - 16 cm
150,00 €*
Griffmaterial:
Kunststoff
Güde Alpha Chai Dao 1742/16 - Chinesisches Kochmesser aus dem Hause Güde mit der für chinesische Kochmesser typischen Form eines Hackebeils. Optimal geeignet zum Schneiden und Hacken von Kräutern und Gemüse.
Zur Messerserie Güde Alpha gehören insgesamt über 30 Messertypen. Die geschmiedeten und handgeschärften Klingen der Alpha Messer bestehen aus einem Stück rostfreien Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl. Die Messer werden handgefertigt und in 30 Arbeitsgängen veredelt.
Der feinpolierte Griff der Güde Alpha Messer besteht aus sehr robusten Hostaform Kunststoff und ist spülmaschinenfest. Die Messer der Güde Alpha-Serie haben einen sehr hohen Qualitätsanspruch und erfüllen die strengen Anforderungen an Kochmesser für den professionellen Einsatz in der Gastronomie.
Daten:
Hersteller
Güde
Serie
Güde Alpha
Artikel Nr.
Güde 1742/16
Form
Chai Dao
Klingenmaterial
Molybdän rostfrei
Klingenlänge
16 cm
Härte
58°
Herstellungsart
geschmiedet
Härtung
eisgehärtet
Griffmaterial
Hostaform
Güde Alpha Chinesisches Kochmesser 1840/18 - 18 cm
165,00 €*
Griffmaterial:
Kunststoff
Zur Messerserie Güde Alpha gehören insgesamt über 30 Messertypen. Die geschmiedeten und handgeschärften Klingen der Alpha Messer bestehen aus einem Stück rostfreien Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl. Die Messer werden handgefertigt und in 30 Arbeitsgängen veredelt.
Der feinpolierte Griff der Güde Alpha Messer besteht aus sehr robusten Hostaform Kunststoff und ist spülmaschinenfest. Die Messer der Güde Alpha-Serie haben einen sehr hohen Qualitätsanspruch und erfüllen die strengen Anforderungen an Kochmesser für den professionellen Einsatz in der Gastronomie.
Daten:
Hersteller
Güde
Serie
Güde Alpha
Artikel Nr.
Güde 1840/18
Form
China Kochmesser
Klingenmaterial
Molybdän rostfrei
Klingenlänge
18 cm
Härte
58°
Herstellungsart
geschmiedet
Härtung
eisgehärtet
Griffmaterial
Hostaform
Güde Alpha Filiermesser flexibel 1765/18 - 18 cm
106,00 €*
Griffmaterial:
Kunststoff
Das Güde Alpha Filiermesser 1765/18 hat eine Klingenlägen von 18 cm. Das Filiermesser eignet sich dank der langen schmalen und flexiblen Klinge bestens zum Filetieren von Fisch oder Fleisch.
Zur Messerserie Güde Alpha gehören insgesamt über 30 Messertypen. Die geschmiedeten und handgeschärften Klingen der Alpha Messer bestehen aus einem Stück rostfreien Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl. Die Messer werden handgefertigt und in 30 Arbeitsgängen veredelt.
Der feinpolierte Griff der Güde Alpha Messer besteht aus sehr robusten Hostaform Kunststoff und ist spülmaschinenfest. Die Messer der Güde Alpha-Serie haben einen sehr hohen Qualitätsanspruch und erfüllen die strengen Anforderungen an Kochmesser für den professionellen Einsatz in der Gastronomie.
Daten:
Hersteller
Güde
Serie
Güde Alpha
Artikel Nr.
Güde 1765/18
Form
Filiermesser
Klingenmaterial
Molybdän rostfrei
Klingenlänge
18 cm
Härte
58°
Herstellungsart
geschmiedet
Härtung
eisgehärtet
Griffmaterial
Hostaform
Güde Alpha Fleischgabel 1096/16 - 16 cm
97,00 €*
Griffmaterial:
Kunststoff
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Klingenlänge:
16 cm
Die Güde Alpha Fleischgabel 1096/16 ist das ideale Werkzeug zum Wenden und Tranchieren eines Bratens. Mit einer Klingenlänge von 16 cm und einer Gesamtlänge von 28,5 cm bietet sie die perfekte Balance zwischen Handhabung und Präzision.
Der feinpolierte Griff aus pflegeleichtem Hostaform Kunststoff liegt angenehm in der Hand und sorgt für eine komfortable Nutzung. Vertrauen Sie auf die bewährte Güde-Qualität und erweitern Sie Ihre Küchenausstattung mit der Alpha Fleischgabel.
Güde Alpha Fleischgabel 1096/18 - 18 cm
105,00 €*
Griffmaterial:
Kunststoff
|
Klingenlänge:
18 cm
Die Güde Alpha Fleischgabel 1096/18 ist das ideale Werkzeug zum Wenden und Tranchieren eines Bratens. Mit einer Klingenlänge von 18 cm und einer Gesamtlänge von 30 cm bietet sie eine hervorragende Balance für präzises Arbeiten. Diese Fleischgabel ist Teil der renommierten Alpha-Serie, die nicht nur für ihre Messer, sondern auch für hochwertiges Zubehör bekannt ist. Hergestellt aus einem einzigen Stück Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl und in rund 30 manuellen Arbeitsgängen veredelt, überzeugt die Fleischgabel durch ihre Langlebigkeit und Beständigkeit.
Der feinpolierte Griff aus pflegeleichtem Hostaform Kunststoff liegt angenehm in der Hand und sorgt für eine komfortable Nutzung. Die stabile Konstruktion gewährleistet eine lange Lebensdauer, auch bei häufigem Gebrauch. Vertrauen Sie auf die bewährte Güde-Qualität und erweitern Sie Ihre Küchenausstattung mit der Alpha Fleischgabel. Bestellen Sie jetzt und erleben Sie die Kombination aus erstklassiger Verarbeitung und höchster Funktionalität – die perfekte Ergänzung für ambitionierte Köchinnen und Köche!
Varianten ab 97,00 €*
Güde Alpha Gemüsemesser 1701/09 - 9 cm
73,00 €*
Griffmaterial:
Kunststoff
|
Klingenlänge:
9 cm
Die Klinge des großen Gemüsemessers der Güde Alpha Serie ist mit seinen 9 cm Klingenlänge um 1 cm länger als die Klinge des kleinen Gemüsemessers Güde 1708/08. Das Güde Gemüsemesser eignet sich optimal zum Schneiden und Zubereiten von Gemüse.
Zur Messerserie Güde Alpha gehören insgesamt über 30 Messertypen. Die geschmiedeten und handgeschärften Klingen der Alpha Messer bestehen aus einem Stück rostfreien Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl. Die Messer werden handgefertigt und in 30 Arbeitsgängen veredelt.
Der feinpolierte Griff der Güde Alpha Messer besteht aus sehr robusten Hostaform Kunststoff und ist spülmaschinenfest. Die Messer der Güde Alpha-Serie haben einen sehr hohen Qualitätsanspruch und erfüllen die strengen Anforderungen an Kochmesser für den professionellen Einsatz in der Gastronomie.
Daten:
Hersteller
Güde
Serie
Güde Alpha
Artikel Nr.
Güde 1701/09
Form
Gemüsemesser
Klingenmaterial
Molybdän rostfrei
Klingenlänge
9 cm
Härte
58°
Herstellungsart
geschmiedet
Härtung
eisgehärtet
Griffmaterial
Hostaform
Güde Alpha Gemüsemesser 1708/08 - 8 cm
73,00 €*
Griffmaterial:
Kunststoff
|
Klingenlänge:
8 cm
Kleines Gemüsemesser der Güde Alpha Serie mit einer Klingenlänge von 8 cm. Geeignet zum Schneiden von Gemüse (Zwiebeln, Hülsenfrüchte, Gurken, Gräser ect.) und Obst. Alternativ möchten wir auch auf das Güde Gemüsemesser 1701/09 hinweisen: Es besitzt eine um einen cm längere Klinge als das Güde 1708/08.
Zur Messerserie Güde Alpha gehören insgesamt über 30 Messertypen. Die geschmiedeten und handgeschärften Klingen der Alpha Messer bestehen aus einem Stück rostfreien Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl. Die Messer werden handgefertigt und in 30 Arbeitsgängen veredelt.
Der feinpolierte Griff der Güde Alpha Messer besteht aus sehr robusten Hostaform Kunststoff und ist spülmaschinenfest. Die Messer der Güde Alpha-Serie haben einen sehr hohen Qualitätsanspruch und erfüllen die strengen Anforderungen an Kochmesser für den professionellen Einsatz in der Gastronomie.
Daten:
Hersteller
Güde
Serie
Güde Alpha
Artikel Nr.
Güde 1708/08
Form
Gemüsemesser
Klingenmaterial
Molybdän rostfrei
Klingenlänge
8 cm
Härte
58°
Herstellungsart
geschmiedet
Härtung
eisgehärtet
Griffmaterial
Hostaform
Güde Alpha Hackmesser 1740/18 - 18 cm
165,00 €*
Griffmaterial:
Kunststoff
Zur Messerserie Güde Alpha gehören insgesamt über 30 Messertypen. Die geschmiedeten und handgeschärften Klingen der Alpha Messer bestehen aus einem Stück rostfreien Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl. Die Messer werden handgefertigt und in 30 Arbeitsgängen veredelt.
Der feinpolierte Griff der Güde Alpha Messer besteht aus sehr robusten Hostaform Kunststoff und ist spülmaschinenfest. Die Messer der Güde Alpha-Serie haben einen sehr hohen Qualitätsanspruch und erfüllen die strengen Anforderungen an Kochmesser für den professionellen Einsatz in der Gastronomie.
Daten:
Hersteller
Güde
Serie
Güde Alpha
Artikel Nr.
Güde 1740/18
Form
Hackmesser
Klingenmaterial
Molybdän rostfrei
Klingenlänge
18 cm
Härte
58°
Herstellungsart
geschmiedet
Härtung
eisgehärtet
Griffmaterial
Hostaform
Güde Alpha Hartkäsemesser 1805/10 - 10 cm
113,00 €*
Griffmaterial:
Kunststoff
|
Typ:
Hartkäsemesser
Das Güde Alpha Käsemesser 1805/10 ist optimal für das Schneiden von Hartkäse mit einem festen Teig wie Bergkäse oder Emmentaler geeignet. Das sehr kompakte Messer liegt angenehm in der Hand und ermöglicht so das bequeme Durchtrennen bzw. Schneiden des Käses.
Zur Messerserie Güde Alpha gehören insgesamt über 30 Messertypen. Die geschmiedeten und handgeschärften Klingen der Alpha Messer bestehen aus einem Stück rostfreien Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl. Die Messer werden handgefertigt und in 30 Arbeitsgängen veredelt.
Der feinpolierte Griff der Güde Alpha Messer besteht aus sehr robusten Hostaform Kunststoff und ist spülmaschinenfest. Die Messer der Güde Alpha-Serie haben einen sehr hohen Qualitätsanspruch und erfüllen die strengen Anforderungen an Kochmesser für den professionellen Einsatz in der Gastronomie.
Daten:
Hersteller
Güde
Serie
Güde Alpha
Artikel Nr.
Güde 1805/10
Form
Käsemesser
Klingenmaterial
Molybdän rostfrei
Klingenlänge
10 cm
Härte
58°
Herstellungsart
geschmiedet
Härtung
eisgehärtet
Griffmaterial
Hostaform
Varianten ab 88,00 €*
Güde Alpha Käsemesser 1290/15 - 15 cm
88,00 €*
Griffmaterial:
Kunststoff
|
Typ:
Weichkäsemesser
Egal ob Weichkäse, Schnittkäse oder Frischkäse – das Güde Alpha Käsemesser 1290/15 ist die perfekte Wahl zum Schneiden verschiedenster Käsesorten. Die spezielle Form und die scharfe Klinge ermöglichen müheloses Schneiden, ohne den Käse zu zerdrücken oder zu beschädigen. Dieses Messer bietet sowohl Funktionalität als auch Eleganz, um das Käseerlebnis zu verbessern.
Die Güde Alpha Serie umfasst über 30 Messertypen, alle aus rostfreiem Chrom-Vanadium-Molybdän-Messerstahl und in rund 30 Arbeitsgängen veredelt. Der Griff aus Hostaform Kunststoff liegt angenehm in der Hand und ist pflegeleicht. Die Alpha-Serie steht für Qualität und Langlebigkeit – ideal für den täglichen und professionellen Einsatz. Bestellen Sie jetzt und erleben Sie die Güde-Qualität!
Güde Alpha Kochmesser 1805/16 - 16 cm
120,00 €*
Griffmaterial:
Kunststoff
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Klingenlänge:
16 cm
Das Güde Alpha 1805/16 ist mit einer Klingenlänge von 16 cm das kompakteste Kochmesser der Güde Alpha Serie - ein Allrounder, der in keiner Küche fehlen sollte. Mit dem harten Griff und der breiten Klinge sind die Güde Kochmesser für alle Arbeiten rund um den Herd bestens geeignet: Egal ob Schneiden, Hacken oder Putzen - die Güde Alpha Kochmesser meistern jede Herausforderung mit Bravour.
Zur Messerserie Güde Alpha gehören insgesamt über 30 Messertypen. Die geschmiedeten und handgeschärften Klingen der Alpha Messer bestehen aus einem Stück rostfreien Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl. Die Messer werden handgefertigt und in 30 Arbeitsgängen veredelt.
Der feinpolierte Griff der Güde Alpha Messer besteht aus sehr robusten Hostaform Kunststoff und ist spülmaschinenfest. Die Messer der Güde Alpha-Serie haben einen sehr hohen Qualitätsanspruch und erfüllen die strengen Anforderungen an Kochmesser für den professionellen Einsatz in der Gastronomie.
Daten:
Hersteller
Güde
Serie
Güde Alpha
Artikel Nr.
Güde 1805/16
Form
Kochmesser
Klingenmaterial
Molybdän rostfrei
Klingenlänge
16 cm
Härte
58°
Herstellungsart
geschmiedet
Härtung
eisgehärtet
Griffmaterial
Hostaform
Güde Alpha Kochmesser 1805/21 - 21 cm
143,00 €*
Griffmaterial:
Kunststoff
|
Klingenlänge:
21 cm
Das Güde Alpha 1805/21 hat eine Klingenlänge von 21 cm. Das Kochmesser ist ein Allrounder, der in keiner Küche fehlen sollte. Mit dem harten Griff und der breiten Klinge sind die Güde Kochmesser für alle Arbeiten rund um den Herd bestens geeignet: Egal ob Schneiden, Hacken oder Putzen - die Güde Alpha Kochmesser meistern jede Herausforderung mit Bravour.Zur Messerserie Güde Alpha gehören insgesamt über 30 Messertypen. Die geschmiedeten und handgeschärften Klingen der Alpha Messer bestehen aus einem Stück rostfreien Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl. Die Messer werden handgefertigt und in 30 Arbeitsgängen veredelt. Der feinpolierte Griff der Güde Alpha Messer besteht aus sehr robusten Hostaform Kunststoff und ist spülmaschinenfest. Die Messer der Güde Alpha-Serie haben einen sehr hohen Qualitätsanspruch und erfüllen die strengen Anforderungen an Kochmesser für den professionellen Einsatz in der Gastronomie.
Daten:
Hersteller
Güde
Serie
Güde Alpha
Artikel Nr.
Güde 1805/21
Form
Kochmesser
Klingenmaterial
Molybdän rostfrei
Klingenlänge
21 cm
Härte
58°
Herstellungsart
geschmiedet
Härtung
eisgehärtet
Griffmaterial
Hostaform
Varianten ab 120,00 €*
Güde Alpha Kochmesser 1805/26 - 26 cm
168,00 €*
Griffmaterial:
Kunststoff
|
Klingenlänge:
26 cm
Das Güde Alpha 1805/26 ist mit einer Klingenlänge von 26 cm das größte Kochmesser der Güde Alpha Serie. Das Kochmesser ist ein Allrounder, der in keiner Küche fehlen sollte. Mit dem harten Griff und der breiten Klinge sind die Güde Kochmesser für alle Arbeiten rund um den Herd bestens geeignet: Egal ob Schneiden, Hacken oder Putzen - die Güde Alpha Kochmesser meistern jede Herausforderung mit Bravour.
Zur Messerserie Güde Alpha gehören insgesamt über 30 Messertypen. Die geschmiedeten und handgeschärften Klingen der Alpha Messer bestehen aus einem Stück rostfreien Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl. Die Messer werden handgefertigt und in 30 Arbeitsgängen veredelt.
Der feinpolierte Griff der Güde Alpha Messer besteht aus sehr robusten Hostaform Kunststoff und ist spülmaschinenfest. Die Messer der Güde Alpha-Serie haben einen sehr hohen Qualitätsanspruch und erfüllen die strengen Anforderungen an Kochmesser für den professionellen Einsatz in der Gastronomie.
Daten:
Hersteller
Güde
Serie
Güde Alpha
Artikel Nr.
Güde 1805/26
Form
Kochmesser
Klingenmaterial
Molybdän rostfrei
Klingenlänge
26 cm
Härte
58°
Herstellungsart
geschmiedet
Härtung
eisgehärtet
Griffmaterial
Hostaform
Varianten ab 120,00 €*
Güde Alpha Kräutermesser Shark 1749/14 - 14 cm
148,00 €*
Griffmaterial:
Kunststoff
Das Güde Alpha Kräutermesser Shark 1749/14 ist mit einer Klingenlänge von 14 cm und seiner für Kräutermesser typischen sehr kompakten Form erste Wahl beim Wiegen von Kräutern, Zerkleinern von Samen, Nüssen oder anderes Schneidgut.
Zur Messerserie Güde Alpha gehören insgesamt über 30 Messertypen. Die geschmiedeten und handgeschärften Klingen der Alpha Messer bestehen aus einem Stück rostfreien Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl. Die Messer werden handgefertigt und in 30 Arbeitsgängen veredelt.
Der feinpolierte Griff der Güde Alpha Messer besteht aus sehr robusten Hostaform Kunststoff und ist spülmaschinenfest. Die Messer der Güde Alpha-Serie haben einen sehr hohen Qualitätsanspruch und erfüllen die strengen Anforderungen an Kochmesser für den professionellen Einsatz in der Gastronomie.
Daten:
Hersteller
Güde
Serie
Güde Alpha
Artikel Nr.
Güde 1749/14
Form
Kräutermesser
Klingenmaterial
Molybdän rostfrei
Klingenlänge
14 cm
Härte
58°
Herstellungsart
geschmiedet
Härtung
eisgehärtet
Griffmaterial
Hostaform
Güde Alpha Lachsmesser 1791/26 - 26 cm
160,00 €*
Griffmaterial:
Kunststoff
|
Klingenlänge:
26 cm
Das Güde Alpha Lachsmesser 1791/26 ist mit einer Klingenlänge von 26 cm das kurze Lachsmesser der Alpha Serie. Das Lachsmesser besitzt eine sehr dünne, lange und flexible Klinge. Die filigrane Klingenform eignet sich daher hervorragend zum Schneiden von Lachs oder anderes weiches Schneidgut in hauchdünne Scheiben.
Zur Messerserie Güde Alpha gehören insgesamt über 30 Messertypen. Die geschmiedeten und handgeschärften Klingen der Alpha Messer bestehen aus einem Stück rostfreien Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl. Die Messer werden handgefertigt und in 30 Arbeitsgängen veredelt.
Der feinpolierte Griff der Güde Alpha Messer besteht aus sehr robusten Hostaform Kunststoff und ist spülmaschinenfest. Die Messer der Güde Alpha-Serie haben einen sehr hohen Qualitätsanspruch und erfüllen die strengen Anforderungen an Kochmesser für den professionellen Einsatz in der Gastronomie.
Daten:
Hersteller
Güde
Serie
Güde Alpha
Artikel Nr.
Güde 1791/26
Form
Lachsmesser
Klingenmaterial
Molybdän rostfrei
Klingenlänge
26 cm
Härte
58°
Herstellungsart
geschmiedet
Härtung
eisgehärtet
Griffmaterial
Hostaform