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Global GSF-15 Schälmesser 8 cm
Typ: leicht
Das Global GSF-15 Schälmesser mit einer Klingenlänge von 8 cm ist ein kompaktes und präzises Werkzeug, das sich hervorragend für feine Schälarbeiten und kleine Schneidaufgaben eignet. Mit einem Gewicht von nur 60 g liegt das Messer leicht in der Hand und ermöglicht eine exakte Handhabung. Der symmetrische Edelstahlgriff, der 10 cm lang ist, bietet einen sicheren und komfortablen Halt, was besonders bei detaillierten Arbeiten von Vorteil ist. Die Klinge aus Cromova 18 Stahl hat eine Dicke von 1,1 mm und eine Härte von 58 HRC, was für eine langanhaltende Schärfe sorgt. Mit einer Klingenhöhe von nur 1 cm ist das Messer ideal für präzise Schnitte auf kleinstem Raum. Der beidseitige Schliff der Klinge erlaubt müheloses Schneiden in beide Richtungen. Das GSF-15 Schälmesser aus der Global GSF-Serie besticht durch seine hochwertige Verarbeitung und Langlebigkeit, perfekt für den täglichen Einsatz in der Küche.

47,00 €*
Global GSF-16 Schälmesser 7 cm
Typ: leicht
Das Global GSF-16 Schälmesser mit einer Klingenlänge von 7 cm ist ein kompaktes Werkzeug, das sich ideal für präzise Schälarbeiten und feine Schneidaufgaben eignet. Mit einem Gewicht von 60 g liegt das Messer leicht und ausgewogen in der Hand, was eine exakte Handhabung ermöglicht. Der symmetrische Edelstahlgriff mit einer Länge von 10 cm sorgt für einen sicheren und komfortablen Halt, besonders bei detaillierten Arbeiten. Die Klinge aus Cromova 18 Stahl ist 2,1 mm dick und weist eine Härte von 58 HRC auf, was für eine langanhaltende Schärfe sorgt. Mit einer Klingenhöhe von 1,4 cm ist das Messer besonders gut für präzise Schnitte geeignet. Der beidseitige Schliff ermöglicht das mühelose Schneiden in beide Richtungen. Das GSF-16 Schälmesser aus der Global GSF-Serie überzeugt durch seine hochwertige Verarbeitung und ist eine hervorragende Wahl für den täglichen Einsatz in der Küche.

47,00 €*
Global GSF-17 Schälmesser 6 cm
Typ: leicht
Das Global GSF-17 Schälmesser mit einer Klingenlänge von 6 cm ist ein äußerst kompaktes und präzises Werkzeug, ideal für detaillierte Schälarbeiten und kleine Schneidaufgaben. Mit einem Gewicht von nur 55 g liegt das Messer sehr leicht in der Hand, was die Handhabung besonders angenehm und kontrolliert macht. Der symmetrische Edelstahlgriff mit einer Länge von 10 cm bietet dabei einen sicheren und komfortablen Halt, selbst bei längerer Nutzung. Die Klinge aus Cromova 18 Stahl ist 1,2 mm dick und weist eine Härte von 58 HRC auf, was für eine dauerhafte Schärfe und Stabilität sorgt. Mit einer Klingenhöhe von nur 1 cm ist das Messer hervorragend für präzise Arbeiten auf kleinstem Raum geeignet. Der beidseitige Schliff ermöglicht ein exaktes Schneiden in beide Richtungen. Das GSF-17 Schälmesser aus der Global GSF-Serie eignet sich perfekt für den täglichen Einsatz in der Küche.

47,00 €*
Global GSF-18 Krabben- und Hummermesser 5 cm
Das Global GSF-18 Krabben- und Hummermesser mit einer Klingenlänge von 5 cm ist speziell für das präzise Bearbeiten von Schalentieren entwickelt worden. Mit einer Gesamtlänge von 16 cm und einem Gewicht von 61 g liegt das Messer leicht und gut ausbalanciert in der Hand, was eine präzise Handhabung ermöglicht. Der symmetrische Griff aus Edelstahl, der 10 cm lang ist, sorgt für einen sicheren und komfortablen Halt, besonders bei feinen Arbeiten. Die Klinge aus Cromova 18 Stahl ist 2,0 mm dick und weist eine Härte von 58 HRC auf, was für dauerhafte Schärfe und Robustheit sorgt. Mit einer Klingenhöhe von 1,5 cm und einer kurzen Klingenlänge von 5 cm ist das Messer ideal zum Öffnen und Bearbeiten von Krabben und Hummern geeignet. Der beidseitige Schliff ermöglicht präzises Arbeiten in beide Richtungen. Das GSF-18 Messer ist ein nützliches Werkzeug für die Zubereitung von Meeresfrüchten.

47,00 €*
Global GSF-22 Allzweckmesser 11 cm
Typ: Messer glatt
Das Global GSF-22 Allzweckmesser mit einer Klingenlänge von 11 cm ist ein vielseitiges und handliches Werkzeug, das sich für eine Vielzahl von Schneidaufgaben in der Küche eignet. Mit einer Gesamtlänge von 22 cm und einem Gewicht von 92 g liegt das Messer leicht und gut ausbalanciert in der Hand. Der symmetrische Griff aus Edelstahl, der 11 cm lang ist, bietet eine sichere und komfortable Handhabung, auch bei feinen Schneidarbeiten. Die Klinge, gefertigt aus Cromova 18 Stahl, hat eine Dicke von 1,9 mm und eine Härte von 58 HRC, was für eine anhaltende Schärfe und Robustheit sorgt. Die Klingenhöhe von 1,8 cm ist ideal für präzises Schneiden und ermöglicht eine exakte Führung des Messers. Dank des beidseitigen Schliffs lässt sich das GSF-22 Allzweckmesser mühelos für verschiedene Aufgaben einsetzen. Dieses Messer aus der geschmiedeten Global GSF-Serie überzeugt durch seine hohe Langlebigkeit.

65,00 €*
Global GSF-23 Steakmesser Allzweckmesser Mikroverzahnung 11 cm
Typ: Messer Mikroverzahnung
Das Global GSF-23 Steakmesser Allzweckmesser mit einer Klingenlänge von 11 cm teilt viele Eigenschaften mit dem GSF-22, verfügt jedoch über eine wichtige Besonderheit: die Mikroverzahnung der Klinge. Diese Mikroverzahnung sorgt dafür, dass das Messer besonders gut durch feste und faserige Lebensmittel wie Steak schneidet, ohne die Struktur des Fleisches zu zerreißen. Mit einem Gewicht von 90 g sowie dem relativ Schlanken Griff liegt das Messer leicht in der Hand und ermöglicht eine präzise Führung. Der symmetrische Edelstahlgriff mit einer Länge von 10 cm sorgt für einen komfortablen und sicheren Halt. Die Klinge, gefertigt aus Cromova 18 Stahl, ist 2 mm dick und hat eine Härte von 58 HRC, was für anhaltende Schärfe und Langlebigkeit sorgt. Mit einer Klingenhöhe von 2,2 cm ist das Messer ideal für den Einsatz bei Tisch oder in der Küche. Das GSF-23 kombiniert die Vielseitigkeit eines Allzweckmessers mit der Spezialisierung eines Steakmessers und ist Teil der geschmiedeten Global GSF-Serie, die für ihre hohe Qualität bekannt ist.

65,00 €*
Global GSF-24 Universal Messer 15 cm
Das Global GSF-24 Universalmesser mit einer Klingenlänge von 15 cm ist ein vielseitiges Werkzeug, das sich für eine Vielzahl von Schneidaufgaben in der Küche eignet. Mit einem Gewicht von 113 g liegt das Messer gut ausbalanciert in der Hand und bietet eine komfortable Handhabung. Der symmetrische Edelstahlgriff, der 12 cm lang ist, sorgt für einen sicheren Halt, sodass präzises Schneiden auch bei längerem Gebrauch problemlos möglich ist. Die Klinge, gefertigt aus dem hochwertigen Cromova 18 Stahl, hat eine Dicke von 1,9 mm und eine Härte von 58 HRC, was für eine langanhaltende Schärfe und Robustheit sorgt. Die Klingenhöhe von 2,4 cm macht das Messer ideal für feine und exakte Schnitte. Der beidseitige Schliff des Global GSF-24 Messers ermöglicht eine vielseitige Anwendung des Messers, sei es beim Schneiden von Gemüse, Fleisch oder anderen Zutaten.

84,00 €*
Global GSF-31 Schälmesser 8 cm
Typ: schwer
Das Global GSF-31 Schälmesser mit einer Klingenlänge von 8 cm ist ein robustes und vielseitiges Werkzeug, das sich hervorragend für feine Schälarbeiten und präzise Schneidaufgaben eignet. Mit einem Gewicht von 90 g liegt das Messer gut ausbalanciert in der Hand und ermöglicht eine exakte Handhabung. Der symmetrische Edelstahlgriff, der 10,5 cm lang ist, bietet einen sicheren und komfortablen Halt, selbst bei längeren Schneidarbeiten. Die Klinge, gefertigt aus Cromova 18 Stahl, ist 2,2 mm dick und hat eine Härte von 58 HRC, was für eine langanhaltende Schärfe sorgt. Mit einer Klingenhöhe von 1,5 cm eignet sich das Messer besonders gut für feine und detaillierte Arbeiten. Der beidseitige Schliff sorgt für eine gleichmäßige Schneidleistung, die das GSF-31 Schälmesser zu einem praktischen Werkzeug für den täglichen Gebrauch in der Küche macht.

Varianten ab 47,00 €*
54,00 €*
Global GSF-33 Schälmesser 6 cm
Typ: schwer
Das Global GSF-33 Schälmesser mit einer Klingenlänge von 6 cm ist ein kompaktes und präzises Werkzeug, das sich ideal für feine Schälarbeiten und kleine Schneidaufgaben eignet. Mit einem Gewicht von 84 g liegt das Messer gut in der Hand und bietet eine präzise Kontrolle. Der symmetrische Edelstahlgriff, der 11 cm lang ist, sorgt für einen sicheren und komfortablen Halt, was besonders bei detaillierten Arbeiten vorteilhaft ist. Die Klinge aus Cromova 18 Stahl ist 2,1 mm dick und hat eine Härte von 58 HRC, was für eine langanhaltende Schärfe und Widerstandsfähigkeit sorgt. Mit einer Klingenhöhe von 1,5 cm ist das Messer optimal für präzise Schnitte auf kleinem Raum. Der beidseitige Schliff der Klinge ermöglicht exaktes Arbeiten in beide Richtungen. Das GSF-33 Schälmesser ist eine exzellente Wahl bei feinen Schneidaufgaben.

Varianten ab 47,00 €*
54,00 €*
Global GSF-34 Schälmesser 6 cm
Typ: schwer
Das Global GSF-34 Schälmesser mit einer Klingenlänge von 6 cm ist ein präzises und vielseitiges Werkzeug, das sich besonders für feine Schälarbeiten eignet. Ein besonderes Merkmal dieses Messers ist die runde Vogelschnabelklinge, die ideal zum Schälen von rundem Obst und Gemüse geeignet ist. Mit einem Gewicht von 88 g liegt das Messer gut ausbalanciert in der Hand und ermöglicht eine exakte Handhabung. Der symmetrische Edelstahlgriff, der 10,5 cm lang ist, sorgt für einen sicheren und komfortablen Halt, selbst bei detailreichen Arbeiten. Die Klinge aus Cromova 18 Stahl ist 1,8 mm dick und hat eine Härte von 58 HRC, was für eine langanhaltende Schärfe sorgt. Die Klingenhöhe von 1,5 cm und der beidseitige Schliff machen das Messer besonders vielseitig und leicht zu führen, sowohl für präzise Schnitte als auch für feine Schälarbeiten. Das GSF-34 Schälmesser aus der Global GSF-Serie besticht durch seine hochwertige Verarbeitung und das durchdachte Design, ideal für den täglichen Einsatz in der Küche.

Varianten ab 47,00 €*
54,00 €*
Global GSF-46 Schälmesser 8 cm
Das Global GSF-46 Schälmesser mit einer Klingenlänge von 8 cm ist ein präzises und handliches Werkzeug, das sich besonders für feine Schneid- und Schälarbeiten eignet. Mit einem Gewicht von nur 62 g liegt das Messer leicht und ausgewogen in der Hand, was eine exakte Handhabung ermöglicht. Der symmetrische Griff aus Edelstahl, der 10,5 cm lang ist, bietet einen sicheren und komfortablen Halt, auch bei längerer Nutzung. Die Klinge, gefertigt aus Cromova 18 Stahl, hat eine Dicke von 1,9 mm und eine Härte von 58 HRC, was für eine anhaltende Schärfe und Robustheit sorgt. Die Klingenhöhe von 2,1 cm macht das Messer ideal für präzise und feine Arbeiten, insbesondere beim Schälen und Zubereiten kleinerer Zutaten. Der beidseitige Schliff der Klinge ermöglicht müheloses Schneiden in beide Richtungen. Als Teil der geschmiedeten Global GSF-Serie steht das GSF-46 für hohe Qualität und Langlebigkeit.

49,00 €*
Global GSF-49 Universal Messer 11 cm
Das Global GSF-49 Universalmesser mit einer Klingenlänge von 11 cm ist ein vielseitiges und handliches Küchenwerkzeug, das für zahlreiche Schneidaufgaben geeignet ist. Mit einem Gewicht von 95 g liegt das Messer leicht und gut ausbalanciert in der Hand, was präzises Schneiden erleichtert. Der symmetrische Edelstahlgriff, 11 cm lang, bietet einen sicheren und komfortablen Halt, wodurch längeres Arbeiten in der Küche angenehm bleibt. Die Klinge besteht aus Cromova 18 Stahl, hat eine Dicke von 2,1 mm und eine Härte von 58 HRC, was für dauerhafte Schärfe und Widerstandsfähigkeit sorgt. Mit einer Klingenhöhe von 2,5 cm ist das Messer ideal für feine Schnitte und vielseitige Aufgaben in der Küche. Der beidseitige Schliff ermöglicht exaktes Arbeiten, egal ob beim Zerkleinern von Gemüse oder beim Vorbereiten von Fleisch. Das GSF-49 überzeugt durch seine hohe Verarbeitungsqualität und Langlebigkeit.

67,00 €*
Global GSF-50 Universal Messer 15 cm
Das Global GSF-50 Universalmesser mit einer Klingenlänge von 15 cm ist ein robustes und vielseitiges Werkzeug für zahlreiche Schneidaufgaben in der Küche. Mit einem Gewicht von 126 g liegt es gut ausbalanciert in der Hand, was präzises und komfortables Arbeiten ermöglicht. Der symmetrische Edelstahlgriff mit einer Länge von 12 cm sorgt für einen sicheren Halt und erleichtert die Handhabung, selbst bei längerem Einsatz. Die Klinge aus Cromova 18 Stahl ist 3 mm dick und hat eine Härte von 58 HRC, was für eine langanhaltende Schärfe sorgt. Mit einer Klingenhöhe von 2,7 cm eignet sich das Messer besonders gut für feine und exakte Schnitte. Der beidseitige Schliff ermöglicht vielseitige Einsatzmöglichkeiten, von der Zubereitung von Gemüse bis hin zu Fleisch. Das GSF-50 zeichnet sich durch seine hohe Qualität und Langlebigkeit aus, ideal für den täglichen Einsatz in der Küche.

86,00 €*