Alpha

Das Güde Alpha Lachsmesser 1791/32 ist mit einer Klingenlänge von 32 cm das lange Lachsmesser der Alpha Serie. Das Lachsmesser besitzt eine sehr dünne, lange und flexible Klinge. Die filigrane Klingenform eignet sich daher hervorragend zum Schneiden von Lachs oder anderes weiches Schneidgut in hauchdünne Scheiben. Zur Messerserie Güde Alpha gehören insgesamt über 30 Messertypen. Die geschmiedeten und handgeschärften Klingen der Alpha Messer bestehen aus einem Stück rostfreien Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl. Die Messer werden handgefertigt und in 30 Arbeitsgängen veredelt. Der feinpolierte Griff der Güde Alpha Messer besteht aus sehr robusten Hostaform Kunststoff und ist spülmaschinenfest. Die Messer der Güde Alpha-Serie haben einen sehr hohen Qualitätsanspruch und erfüllen die strengen Anforderungen an Kochmesser für den professionellen Einsatz in der Gastronomie. Daten: Hersteller Güde Serie Güde Alpha Artikel Nr. Güde 1791/32 Form Lachsmesser Klingenmaterial Molybdän rostfrei Klingenlänge 32 cm Härte 58° Herstellungsart geschmiedet Härtung eisgehärtet Griffmaterial Hostaform  

Sollte in keiner Küche fehlen - die Palette 1785/23 der Güde Alpha Serie ist vielseitig einsetzbar und eignet sich unter anderem zum Verteilen und Glattstreichen von Glasuren, Teigen und Cremes. Zur Messerserie Güde Alpha gehören insgesamt über 30 Messertypen. Die geschmiedeten und handgeschärften Klingen der Alpha Messer bestehen aus einem Stück rostfreien Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl. Die Messer werden handgefertigt und in 30 Arbeitsgängen veredelt. Der feinpolierte Griff der Güde Alpha Messer besteht aus sehr robusten Hostaform Kunststoff und ist spülmaschinenfest. Die Messer der Güde Alpha-Serie haben einen sehr hohen Qualitätsanspruch und erfüllen die strengen Anforderungen an Kochmesser für den professionellen Einsatz in der Gastronomie.  

Das Güde Alpha 1380/12 Porterhouse Messer eignet sich optimal zum Schneiden und Zubereiten von Steaks, Gebratenem und Grillgut. Die scharfe Klinge sorgt für müheloses Schneiden und ermöglicht präzise Schnitte, ohne das Fleisch zu zerreißen. Dieses Messer ist ein Muss für alle, die perfekte Grillgerichte genießen und Wert auf hochwertige Schneidewerkzeuge legen. Zur Messerserie Güde Alpha gehören über 30 Messertypen. Die geschmiedeten und handgeschärften Klingen bestehen aus einem Stück rostfreien Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl und werden in rund 30 manuellen Arbeitsgängen veredelt. Der feinpolierte Griff aus robustem Hostaform Kunststoff liegt angenehm in der Hand und ist äußerst pflegeleicht. Die Alpha-Serie steht für höchste Qualität und Langlebigkeit – ideal für den professionellen Einsatz. Bestellen Sie jetzt und erleben Sie die Güde-Qualität bei jedem Schnitt!

Das Güde Alpha 1380/12 Porterhouse Messer ist perfekt zum Schneiden und Zubereiten von Steaks, gebratenen Speisen und Grillgut geeignet. Mit seiner scharfen Klinge sorgt es für mühelose, präzise Schnitte, ohne das Fleisch zu zerreißen. Dieses Messer kombiniert Funktionalität und stilvolles Design und ist ein Muss für Grill- und Fleischliebhaber. Die Güde Alpha Serie umfasst über 30 Messertypen, alle aus rostfreiem Chrom-Vanadium-Molybdän-Messerstahl, handgefertigt und in 30 Arbeitsgängen veredelt. Der robuste Hostaform Kunststoffgriff ist pflegeleicht und liegt gut in der Hand. Bestellen Sie jetzt und erleben Sie die herausragende Güde-Qualität in Ihrer Küche!

Güde Alpha Santoku 1746/14 - das mit einer Klingenlänge von 14 cm kleine Santoku Messer der Güde Alpha Serie. Santoku kommt aus dem japanischen und bedeutet drei (San) Tugenden (Toku). Santoku Messer sind demnach optimal zum Schneiden von Fleisch (1. Tugend), Fisch (2. Tugend) und Gemüse (3. Tugend) geeignet. Zur Messerserie Güde Alpha gehören insgesamt über 30 Messertypen. Die geschmiedeten und handgeschärften Klingen der Alpha Messer bestehen aus einem Stück rostfreien Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl. Die Messer werden handgefertigt und in 30 Arbeitsgängen veredelt. Der feinpolierte Griff der Güde Alpha Messer besteht aus sehr robusten Hostaform Kunststoff und ist spülmaschinenfest. Die Messer der Güde Alpha-Serie haben einen sehr hohen Qualitätsanspruch und erfüllen die strengen Anforderungen an Kochmesser für den professionellen Einsatz in der Gastronomie. Daten: Hersteller Güde Serie Güde Alpha Artikel Nr. Güde 1746/14 Form Santoku Messer Klingenmaterial Molybdän rostfrei Klingenlänge 14 cm Härte 58° Herstellungsart geschmiedet Härtung eisgehärtet Griffmaterial Hostaform  

Güde Alpha Santoku 1746/18 - das mit einer Klingenlänge von 18 cm große Santoku Messer der Güde Alpha Serie. Santoku kommt aus dem japanischen und bedeutet drei (San) Tugenden (Toku). Santoku Messer sind demnach optimal zum Schneiden von Fleisch (1. Tugend), Fisch (2. Tugend) und Gemüse (3. Tugend) geeignet. Zur Messerserie Güde Alpha gehören insgesamt über 30 Messertypen. Die geschmiedeten und handgeschärften Klingen der Alpha Messer bestehen aus einem Stück rostfreien Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl. Die Messer werden handgefertigt und in 30 Arbeitsgängen veredelt. Der feinpolierte Griff der Güde Alpha Messer besteht aus sehr robusten Hostaform Kunststoff und ist spülmaschinenfest. Die Messer der Güde Alpha-Serie haben einen sehr hohen Qualitätsanspruch und erfüllen die strengen Anforderungen an Kochmesser für den professionellen Einsatz in der Gastronomie. Daten: Hersteller Güde Serie Güde Alpha Artikel Nr. Güde 1746/18 Form Santoku Messer Klingenmaterial Molybdän rostfrei Klingenlänge 18 cm Härte 58° Herstellungsart geschmiedet Härtung eisgehärtet Griffmaterial Hostaform  

Güde Alpha Santoku mit Kullenschliff 1546/14 - das mit einer Klingenlänge von 14 cm kleine Santoku Messer mit Kullenschliff der Güde Alpha Serie. Durch die Kullen entstehen beim Schneiden Luftpolster zwischen Klinge und Schnittgut. Dadurch werden Schneidreste, die an der Klinge kleben bleiben, auf ein Minimum reduziert. Santoku kommt aus dem japanischen und bedeutet drei (San) Tugenden (Toku). Santoku Messer sind demnach optimal zum Schneiden von Fleisch (1. Tugend), Fisch (2. Tugend) und Gemüse (3. Tugend) geeignet. Zur Messerserie Güde Alpha gehören insgesamt über 30 Messertypen. Die geschmiedeten und handgeschärften Klingen der Alpha Messer bestehen aus einem Stück rostfreien Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl. Die Messer werden handgefertigt und in 30 Arbeitsgängen veredelt. Der feinpolierte Griff der Güde Alpha Messer besteht aus sehr robusten Hostaform Kunststoff und ist spülmaschinenfest. Die Messer der Güde Alpha-Serie haben einen sehr hohen Qualitätsanspruch und erfüllen die strengen Anforderungen an Kochmesser für den professionellen Einsatz in der Gastronomie. Daten: Hersteller Güde Serie Güde Alpha Artikel Nr. Güde 1546/14 Form Santoku Messer Klingenmaterial Molybdän rostfrei Klingenlänge 14 cm Härte 58° Herstellungsart geschmiedet Härtung eisgehärtet Griffmaterial Hostaform  

Güde Alpha Santoku mit Kullenschliff 1546/18 - das mit einer Klingenlänge von 18 cm große Santoku Messer mit Kullenschliff der Güde Alpha Serie. Durch die Kullen entstehen beim Schneiden Luftpolster zwischen Klinge und Schnittgut. Dadurch werden Schneidreste, die an der Klinge kleben bleiben, auf ein Minimum reduziert. Santoku kommt aus dem japanischen und bedeutet drei (San) Tugenden (Toku). Santoku Messer sind demnach optimal zum Schneiden von Fleisch (1. Tugend), Fisch (2. Tugend) und Gemüse (3. Tugend) geeignet. Zur Messerserie Güde Alpha gehören insgesamt über 30 Messertypen. Die geschmiedeten und handgeschärften Klingen der Alpha Messer bestehen aus einem Stück rostfreien Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl. Die Messer werden handgefertigt und in 30 Arbeitsgängen veredelt. Der feinpolierte Griff der Güde Alpha Messer besteht aus sehr robusten Hostaform Kunststoff und ist spülmaschinenfest. Die Messer der Güde Alpha-Serie haben einen sehr hohen Qualitätsanspruch und erfüllen die strengen Anforderungen an Kochmesser für den professionellen Einsatz in der Gastronomie. Daten: Hersteller Güde Serie Güde Alpha Artikel Nr. Güde 1546/18 Form Santoku Messer Klingenmaterial Molybdän rostfrei Klingenlänge 18 cm Härte 58° Herstellungsart geschmiedet Härtung eisgehärtet Griffmaterial Hostaform  

Klein aber fein - das Güde Alpha Schälmesser mit einer Klingenläge von 6 cm eignet sich optimal zum Schälen von Obst oder Gemüse. Zur Messerserie Güde Alpha gehören insgesamt über 30 Messertypen. Die geschmiedeten und handgeschärften Klingen der Alpha Messer bestehen aus einem Stück rostfreien Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl. Die Messer werden handgefertigt und in 30 Arbeitsgängen veredelt. Der feinpolierte Griff der Güde Alpha Messer besteht aus sehr robusten Hostaform Kunststoff und ist spülmaschinenfest. Die Messer der Güde Alpha-Serie haben einen sehr hohen Qualitätsanspruch und erfüllen die strengen Anforderungen an Kochmesser für den professionellen Einsatz in der Gastronomie. Daten: Hersteller Güde Serie Güde Alpha Artikel Nr. Güde 1703/06 Form Schälmesser Klingenmaterial Molybdän rostfrei Klingenlänge 6 cm Härte 58° Herstellungsart geschmiedet Härtung eisgehärtet Griffmaterial Hostaform  

Güde Alpha Schinkenmesser 1465/26 roastbeef knife - Schinkenmesser, Fleischmesser und Tranchiermesser mit Wellenschliff und einer Klingenlänge von 26 cm. Zur Messerserie Güde Alpha gehören insgesamt über 30 Messertypen. Die geschmiedeten und handgeschärften Klingen der Alpha Messer bestehen aus einem Stück rostfreien Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl. Die Messer werden handgefertigt und in 30 Arbeitsgängen veredelt. Der feinpolierte Griff der Güde Alpha Messer besteht aus sehr robusten Hostaform Kunststoff und ist spülmaschinenfest. Die Messer der Güde Alpha-Serie haben einen sehr hohen Qualitätsanspruch und erfüllen die strengen Anforderungen an Kochmesser für den professionellen Einsatz in der Gastronomie. Daten: Hersteller Güde Serie Güde Alpha Artikel Nr. Güde 1465/26 Form Schinkenmesser Klingenmaterial Molybdän rostfrei Klingenlänge 26 cm Härte 58° Herstellungsart geschmiedet Härtung eisgehärtet Griffmaterial Hostaform  

Güde Alpha Schinkenmesser 1765/21 - Das mit einer Klingenlänge von 21 cm kleinste Schinkenmesse der Güde Alpha Serie. Zur Messerserie Güde Alpha gehören insgesamt über 30 Messertypen. Die geschmiedeten und handgeschärften Klingen der Alpha Messer bestehen aus einem Stück rostfreien Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl. Die Messer werden handgefertigt und in 30 Arbeitsgängen veredelt. Der feinpolierte Griff der Güde Alpha Messer besteht aus sehr robusten Hostaform Kunststoff und ist spülmaschinenfest. Die Messer der Güde Alpha-Serie haben einen sehr hohen Qualitätsanspruch und erfüllen die strengen Anforderungen an Kochmesser für den professionellen Einsatz in der Gastronomie. Daten: Hersteller Güde Serie Güde Alpha Artikel Nr. Güde 1765/21 Form Schinkenmesser Klingenmaterial Molybdän rostfrei Klingenlänge 21 cm Härte 58° Herstellungsart geschmiedet Härtung eisgehärtet Griffmaterial Hostaform  

Güde Alpha Schinkenmesser 1765/26 long slicer - Schinkenmesser mit einer Klingenlänge von 26 cm. Zur Messerserie Güde Alpha gehören insgesamt über 30 Messertypen. Die geschmiedeten und handgeschärften Klingen der Alpha Messer bestehen aus einem Stück rostfreien Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl. Die Messer werden handgefertigt und in 30 Arbeitsgängen veredelt. Der feinpolierte Griff der Güde Alpha Messer besteht aus sehr robusten Hostaform Kunststoff und ist spülmaschinenfest. Die Messer der Güde Alpha-Serie haben einen sehr hohen Qualitätsanspruch und erfüllen die strengen Anforderungen an Kochmesser für den professionellen Einsatz in der Gastronomie. Daten: Hersteller Güde Serie Güde Alpha Artikel Nr. Güde 1765/26 Form Schinkenmesser Klingenmaterial Molybdän rostfrei Klingenlänge 26 cm Härte 58° Herstellungsart geschmiedet Härtung eisgehärtet Griffmaterial Hostaform  

Das Güde 1764/08 Spickmesser hat eine Klingenlänge von 8 cm und ist somit der kleine Bruder der Spickmesser Güde 1764/10 (10 cm Klingenlänge) und Güde 1764/13 (13 cm Klingenlänge). Spickmesser zeichnen sich durch Ihre Vielseitigkeit aus: Die mittelspitze Klinge eignet sich optimal zum Schälen von Obst und Gemüse sowie zum Schneiden, Garnieren und Putzen. Somit sind Spickmesser gute Allround-Messer, welche in keiner Küche fehlen sollten. Zur Messerserie Güde Alpha gehören insgesamt über 30 Messertypen. Die geschmiedeten und handgeschärften Klingen der Alpha Messer bestehen aus einem Stück rostfreien Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl. Die Messer werden handgefertigt und in 30 Arbeitsgängen veredelt. Der feinpolierte Griff der Güde Alpha Messer besteht aus sehr robusten Hostaform Kunststoff und ist spülmaschinenfest. Die Messer der Güde Alpha-Serie haben einen sehr hohen Qualitätsanspruch und erfüllen die strengen Anforderungen an Kochmesser für den professionellen Einsatz in der Gastronomie. Daten: Hersteller Güde Serie Güde Alpha Artikel Nr. Güde 1764/08 Form Spickmesser Klingenmaterial Molybdän rostfrei Klingenlänge 8 cm Härte 58° Herstellungsart geschmiedet Härtung eisgehärtet Griffmaterial Hostaform  

Das Güde 1764/10 Spickmesser hat eine Klingenlänge von 10 cm. Spickmesser zeichnen sich durch Ihre Vielseitigkeit aus: Die mittelspitze Klinge eignet sich optimal zum Schälen von Obst und Gemüse sowie zum Schneiden, Garnieren und Putzen. Somit sind Spickmesser gute Allround-Messer, welche in keiner Küche fehlen sollten. Bitte schauen Sie sich auch die alternativen Spickmesser der Güde Alpha Serie an: Güde 1764/08 (8 cm Klingenlänge) und Güde 1764/13 (13 cm Klingenlänge). Zur Messerserie Güde Alpha gehören insgesamt über 30 Messertypen. Die geschmiedeten und handgeschärften Klingen der Alpha Messer bestehen aus einem Stück rostfreien Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl. Die Messer werden handgefertigt und in 30 Arbeitsgängen veredelt. Der feinpolierte Griff der Güde Alpha Messer besteht aus sehr robusten Hostaform Kunststoff und ist spülmaschinenfest. Die Messer der Güde Alpha-Serie haben einen sehr hohen Qualitätsanspruch und erfüllen die strengen Anforderungen an Kochmesser für den professionellen Einsatz in der Gastronomie. Daten: Hersteller Güde Serie Güde Alpha Artikel Nr. Güde 1764/10 Form Spickmesser Klingenmaterial Molybdän rostfrei Klingenlänge 10 cm Härte 58° Herstellungsart geschmiedet Härtung eisgehärtet Griffmaterial Hostaform  

Das Güde 1764/13 Spickmesser hat eine Klingenlänge von 13 cm und ist somit der große Bruder der Spickmesser Güde 1764/08 (8 cm Klingenlänge) und Güde 1764/10 (10 cm Klingenlänge). Spickmesser zeichnen sich durch Ihre Vielseitigkeit aus: Die mittelspitze Klinge eignet sich optimal zum Schälen von Obst und Gemüse sowie zum Schneiden, Garnieren und Putzen. Somit sind Spickmesser gute Allround-Messer, welche in keiner Küche fehlen sollten. Zur Messerserie Güde Alpha gehören insgesamt über 30 Messertypen. Die geschmiedeten und handgeschärften Klingen der Alpha Messer bestehen aus einem Stück rostfreien Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl. Die Messer werden handgefertigt und in 30 Arbeitsgängen veredelt. Der feinpolierte Griff der Güde Alpha Messer besteht aus sehr robusten Hostaform Kunststoff und ist spülmaschinenfest. Die Messer der Güde Alpha-Serie haben einen sehr hohen Qualitätsanspruch und erfüllen die strengen Anforderungen an Kochmesser für den professionellen Einsatz in der Gastronomie. Daten: Hersteller Güde Serie Güde Alpha Artikel Nr. Güde 1764/13 Form Spickmesser Klingenmaterial Molybdän rostfrei Klingenlänge 13 cm Härte 58° Herstellungsart geschmiedet Härtung eisgehärtet Griffmaterial Hostaform  

Das Güde Alpha Steakmesser 1313/12 verfügt über eine angeschliffene Klinge mit einer Klingenlänge von 12 cm, die ideal zum Schneiden von Steaks und gebratenen Speisen geeignet ist. Die scharfe Klinge sorgt für müheloses Schneiden durch Fleisch, ohne die Fasern zu zerreißen, was zu einem perfekten Esserlebnis führt. Dieses Messer ist ein Muss für alle, die hochwertige Steaks genießen und Wert auf Qualität beim Schneiden legen. Zur Messerserie Güde Alpha gehören über 30 Messertypen. Die geschmiedeten und handgeschärften Klingen bestehen aus einem Stück rostfreien Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl. Der feinpolierte Griff aus robustem Hostaform Kunststoff liegt gut in der Hand und ist pflegeleicht. Die Alpha-Serie steht für Qualität und Langlebigkeit – perfekt für den professionellen Einsatz. Bestellen Sie jetzt und erleben Sie den Unterschied!

Das Güde Alpha Steakmesser 1313/12 verfügt über eine geschliffene Klinge mit einer Länge von 12 cm, ideal zum Schneiden von Steaks und gebratenen Speisen. Die scharfe Klinge sorgt für müheloses Schneiden, ohne das Fleisch zu zerreißen – ein Muss für alle Fleischliebhaber. Mit seiner ausgewogenen Balance liegt das Messer angenehm in der Hand und ermöglicht präzises Arbeiten bei jeder Mahlzeit. Die Güde Alpha Serie umfasst über 30 Messertypen, alle aus rostfreiem Chrom-Vanadium-Molybdän-Messerstahl und in rund 30 manuellen Arbeitsgängen gefertigt. Der feinpolierte Griff aus Kunststoff liegt angenehm in der Hand und ist pflegeleicht. Die Alpha-Serie steht für Qualität und Langlebigkeit – ideal für den täglichen und professionellen Einsatz. Bestellen Sie jetzt und erleben Sie die Güde-Qualität!

Die Güde Alpha Tafelgabel 1013 überzeugt durch ihre hochwertige Verarbeitung und eine Gesamtlänge von 19,7 cm. Die Gabel ist Teil der Alpha-Serie, die für ihre Qualität und Beständigkeit bekannt ist. Mit einem besonders widerstandsfähigen Griff aus Kunststoff bietet sie eine angenehme Haptik und liegt gut in der Hand. Die robuste Bauweise und das zeitlose Design machen sie zu einer langlebigen und eleganten Wahl für jede Mahlzeit. Vertrauen Sie auf die bewährte Güde-Qualität und erweitern Sie Ihr Besteckset mit der Alpha Tafelgabel. Bestellen Sie jetzt und erleben Sie die Kombination aus erstklassiger Verarbeitung, Komfort und Stil bei jeder Mahlzeit. Die Güde Alpha Tafelgabel ist die perfekte Ergänzung für Ihre Küche, die Ihnen jahrelang Freude bereiten wird! Kochgeschirr für die Ewigkeit.

Der Güde Alpha Tafellöffel 1012/09 überzeugt durch seine hochwertige Verarbeitung und eine Gesamtlänge von 20,3 cm. Der Löffel ist Teil der Alpha-Serie, die für ihre Qualität und Beständigkeit bekannt ist. Mit einem besonders widerstandsfähigen Griff aus Kunststoff liegt es super in der Hand. Die robuste Bauweise und das zeitlose Design machen ihn zu einer langlebigen und eleganten Wahl für jede Mahlzeit. Vertrauen Sie auf die bewährte Güde-Qualität und erweitern Sie Ihr Besteckset mit dem Alpha Tafellöffel, der zu jeder Einrichtung und Tischdekoration passt. Bestellen Sie jetzt und erleben Sie die Kombination aus erstklassiger Verarbeitung, Komfort und Stil bei jeder Mahlzeit. Der Güde Alpha Tafellöffel ist die perfekte Ergänzung für Ihre Küche, die Ihnen jahrelang Freude bereiten wird!

Das Güde Alpha 1314/12 ist ein sehr formschönes Tafelmesser mit einer Klingenlänge von 12 cm. Die Schneide ist leicht abgerundet und besitzt am vorderen Ende eine kleine Verzahnung (Säge bzw. Welle). Als Ergänzung des Tafelmessers empfehlen wir die Güde Alpha Tafelgabel 1013 und den Güde Alpha Tafellöffel 1012/09. Dieses Messer bietet Eleganz und Funktionalität für jede Mahlzeit und sorgt für ein angenehmes Esserlebnis. Die Güde Alpha Serie umfasst über 30 Messertypen, alle aus rostfreiem Chrom-Vanadium-Molybdän-Messerstahl und in rund 30 manuellen Arbeitsgängen gefertigt. Der feinpolierte Griff aus robustem Kunststoff liegt angenehm in der Hand und ist pflegeleicht. Die Alpha-Serie steht für höchste Qualität und Langlebigkeit – ideal für den täglichen und professionellen Einsatz. Bestellen Sie jetzt und erleben Sie die exzellente Güde-Qualität!

Das Güde Alpha Tomatenmesser 1464/13 ist mit einem kleinen Wellenschliff versehen, der ideal zum Schneiden von Tomaten und anderen empfindlichen Lebensmitteln geeignet ist. Die scharfe Klinge sorgt für müheloses Schneiden, ohne die Haut der Tomate zu beschädigen. Dieses Messer bietet eine Kombination aus Präzision und Eleganz und ist ein unverzichtbares Werkzeug in jeder Küche. Die Güde Alpha Serie umfasst über 30 verschiedene Messertypen, alle aus rostfreiem Chrom-Vanadium-Molybdän-Messerstahl, handgefertigt und in rund 30 Arbeitsgängen veredelt. Der feinpolierte Griff aus robustem Kunststoff liegt angenehm in der Hand und ist äußerst pflegeleicht. Die Alpha-Serie steht für höchste Qualität und Langlebigkeit – ideal für den täglichen Gebrauch. Bestellen Sie jetzt und erleben Sie die exzellente Güde-Qualität!

Der Güde Alpha 1055/26 ist der passende Wetzstahl für Ihre Güde Alpha Messer. Um die optimale Schärfe Ihrer Messer zu erhalten, sollten Sie diese regelmäßig abziehen. Auch qualitativ hochwertige Schneiden nutzen sich im Laufe der Zeit ab und werden stumpf, weshalb ein regelmäßiges Schärfen wichtig ist. Der Wetzstahl von Güde unterstützt Sie dabei, die Schärfe Ihrer Messer zu bewahren und sorgt dafür, dass sie stets einsatzbereit sind. Für ambitionierte Hobbyköche gilt die Faustregel: entweder vor oder nach jedem Kochen, zumindest aber bei jedem zweiten oder dritten Einsatz. Profiköche schärfen ihre Messer sogar mehrmals pro Schicht. Die Güde Alpha Serie umfasst über 30 verschiedene Messertypen, die alle höchsten Qualitätsansprüchen genügen. Die geschmiedeten und handgeschärften Klingen bestehen aus rostfreiem Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl und werden in 30 Arbeitsgängen von Hand gefertigt. Der robuste Griff aus Hostaform Kunststoff ist spülmaschinenfest und liegt angenehm in der Hand. Vertrauen Sie auf die bewährte Güde-Qualität für den professionellen Einsatz und holen Sie sich den passenden Wetzstahl, um die Langlebigkeit Ihrer Messer zu gewährleisten.

Das Zubereitungsmesser Güde Alpha 1765/16 gehört mit seiner Messerform  und der Klingenlänge von 16 cm zu den klassischen Allround-Messern, die in keiner Küche fehlen sollten.Zur Messerserie Güde Alpha gehören insgesamt über 30 Messertypen. Die geschmiedeten und handgeschärften Klingen der Alpha Messer bestehen aus einem Stück rostfreien Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl. Die Messer werden handgefertigt und in 30 Arbeitsgängen veredelt. Der feinpolierte Griff der Güde Alpha Messer besteht aus sehr robusten Hostaform Kunststoff und ist spülmaschinenfest. Die Messer der Güde Alpha-Serie haben einen sehr hohen Qualitätsanspruch und erfüllen die strengen Anforderungen an Kochmesser für den professionellen Einsatz in der Gastronomie.