Die Serie Senzo Black besticht neben beeindruckender Schärfe, mit dunkler Eleganz und ihrem edlen Charakter. Die Ästhetik der Messer wird durch ihr besonderes Klingenmuster hervorgehoben, dass durch sein Zusammenspiel aus hell und dunkel ein einzigartiges, dreidimensional anmutendes Bild ergibt. Der kubistische Octagon Griff der Messer besteht aus dunklem Pakkaholz, welches durch die Kombination aus unterschiedlich gefärbtem Birkenholz seine wunderschöne Optik erhält und durch seinen Harzanteil extrem langlebig und wasserbeständig ist. Bei dem Klingenstahl der Messer handelt es sich um VG-10 Damast mit einem Rockwellgrad von 62 HRC, der eine außerordentliche Härte und Schärfe garantiert. Mit sechs unterschiedlichen Messertypen und Klingenlängen wappnet die Serie für nahezu alle Kochherausforderungen ohne dabei an Eleganz einbüßen zu müssen.
- Klingenmaterial: VG-10 Damast
- Klingenhärte: 62 HRC
- Griffmaterial: Pakkaholz
- 100% Made in Japan