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Chroma Besteck GD-2020 Design by Georg Draser, 24- teilig
Typ: Besteckset
Das 24-teilige Besteck Set GD-2020 von Chroma besteht aus je sechs Gabeln, Messern, Esslöffeln und Teelöffeln. Zur Erhöhung des Handhabungskomforts besteht das zweiteilige Messer aus einer geschmiedeten Klinge und einem leichten Hohlheft. Zusätzlich ist die Heftoberseite abgeflacht, sodass darüber Druck ausgeübt werden kann, während die abgerundete Unterseite gut zu umfassen ist. Das ebenfalls gerundete Heftende schmiegt sich dabei angenehm in die Handfläche. Dieses Besteck wird aus bestem Stahl hergestellt. Der pflegeleichte 18/10 rostfreie Stahl lässt Sie, bei entsprechender Pflege, viele Jahre Freude an Ihrem Besteck haben. Design by Georg Draser.

229,00 €*

Chroma Buttermesser GD-2020-04 Design by Georg Draser 2 Stück
Typ: Buttermesser
Das GD-2020-04 Besteckset von Chroma besteht aus zwei Buttermessern. Sie sind aus pflegeleichtem, rostfreien 18/10 Stahl gefertigt, mit dem Sie, bei entsprechender Pflege, viele Jahre Freude an Ihrem Besteck haben. Design by Georg Draser

29,90 €*

Chroma CB-01 Butcher Board Bambus
Das CB-01 Butcher Board von Chroma besteht aus Bambus-Holz. Das rechteckige Schneidbrett hat die Maße 30 x 45 x 5 cm. Nicht spülmaschinengeeignet. Zum Pflegen gelegentlich mit Speiseöl einreiben. Gewicht: 4,4 kg

145,00 €*

Chroma CB-02 Butcher Board Guminoki
Das CB-02 Butcher Board Schneidbrett von Chroma besteht aus hochwertigem Guminoki Holz und hat die Maße 30 x 40 x 5 cm. Nicht spülmaschinengeeignet. Zum Pflegen gelegentlich mit Speiseöl einreiben. Gewicht: 3,9 kg

99,00 €*

Chroma CB-03 Schneidebrett Set aus Guminoki Holz
Das zweiteilige Schneidebrett Set CB-03 von Chroma besteht aus hochwertigem Guminoki Holz. Das Set beinhaltet ein Butcher Board Schneidbrett mit den Maßen 40 x 5 x 26 cm und eines mit den Maßen 37,5 x 2,5 x 26 cm. Nicht spülmaschinengeeignet. Zum Pflegen gelegentlich mit Speiseöl einreiben. Bitte beachten Sie, dass die Lieferung ohne Messer erfolgt!

98,00 €*

Chroma CCC C-01 Schälmesser 10 cm
Typ: Schälmesser 10cm
Chroma CCC C-01 Schälmesser 10 cm - Chefsmesser by Sebastian Conran Der Stardesigner Sebastian Conran hatte bei der Entwicklung der Chroma Chefsmesser CCC zwei Ziele: Zum einen sollte das Design der Messer höchsten ästhetischen Ansprüchen genügen. Außerdem sollte ein Messer entwickelt werden, welches durch seine hochwertigen Materialien und der professionellen Verarbeitung auch in Sterneraustaurants eingesetzt werden kann. Gemeinsam mit vielen Köchen der Londoner Conran Restaurants wurde so ein modernes und funktionales Kochmesser entwickelt. Hersteller Chroma Cutlery Serie CCC - TripleC Form Schälmesser Klinge Sandwich-Konstruktion Klingenlänge 10 cm Härte 59° Klingenschliff beidseitig / V-Schliff Griffmaterial Kunststoff Designer Sebastian Conran Die TripleC Messer besitzen Griffe aus hochwertigem und sehr widerstandsfähigem Kunststoff. Das optimal ausgewogene Messer liegt so sehr gut in der Hand. Aber auch das Herzstück des Kochmessers, die Klinge, kann durch eine moderne Sandwich-Konstruktion punkten: Der sehr harte innere Stahl (59° HRC, VG14) wird von zwei weicheren Aussenstählen geschützt. Bei der Sandwich-Konstruktion findet folglich das Prinzip des Damaszener-Stahls Anwendung, bei welchen die positiven Eigenschaften des harten Stahls mit den positiven Eigenschaften weicherer Stahlsorten kombiniert werden. Die äußeren weicheren Stähle verleihen der Klinge Stabilität und Zähigkeit. Der harte innere Stahl ist die eigentliche Schneide und sorgt für die Schärfe des Messers. Daher sind die Messer der CCC Serie trotz Ihrer ausgezeichneten Schärfe erstaunlich robust. Die CCC Collection besteht aus sieben Messern, einer Palette sowie einem Schleifstab. Als Wasserschleifstein empfehlen wir den mit einer 1000er Körnung universell einsetzbaren Schleifstein Chroma ST-1000.

45,00 €*

Chroma CCC C-02 Allzweckmesser 12 cm
Typ: Allzweckmesser 12cm
Chroma CCC C-02 Allzweckmesser 12 cm - Chefsmesser by Sebastian Conran Der Stardesigner Sebastian Conran hatte bei der Entwicklung der Chroma Chefsmesser CCC zwei Ziele: Zum einen sollte das Design der Messer höchsten ästhetischen Ansprüchen genügen. Außerdem sollte ein Messer entwickelt werden, welches durch seine hochwertigen Materialien und der professionellen Verarbeitung auch in Sterneraustaurants eingesetzt werden kann. Gemeinsam mit vielen Köchen der Londoner Conran Restaurants wurde so ein modernes und funktionales Kochmesser entwickelt. Hersteller Chroma Cutlery Serie CCC - TripleC Form Allzweckmesser Klinge Sandwich-Konstruktion Klingenlänge 12 cm Härte 59° Klingenschliff beidseitig / V-Schliff Griffmaterial Kunststoff Designer Sebastian Conran Die TripleC Messer besitzen Griffe aus hochwertigem und sehr widerstandsfähigem Kunststoff. Das optimal ausgewogene Messer liegt so sehr gut in der Hand. Aber auch das Herzstück des Kochmessers, die Klinge, kann durch eine moderne Sandwich-Konstruktion punkten: Der sehr harte innere Stahl (59° HRC, VG14) wird von zwei weicheren Aussenstählen geschützt. Bei der Sandwich-Konstruktion findet folglich das Prinzip des Damaszener-Stahls Anwendung, bei welchen die positiven Eigenschaften des harten Stahls mit den positiven Eigenschaften weicherer Stahlsorten kombiniert werden. Die äußeren weicheren Stähle verleihen der Klinge Stabilität und Zähigkeit. Der harte innere Stahl ist die eigentliche Schneide und sorgt für die Schärfe des Messers. Daher sind die Messer der CCC Serie trotz Ihrer ausgezeichneten Schärfe erstaunlich robust. Die CCC Collection besteht aus sieben Messern, einer Palette sowie einem Schleifstab. Als Wasserschleifstein empfehlen wir den mit einer 1000er Körnung universell einsetzbaren Schleifstein Chroma ST-1000.

69,00 €*

Chroma CCC C-03 Ausbeinmesser 15 cm
Typ: Ausbeinmesser 15cm
Chroma CCC C-03 Ausbeinmesser 15 cm - Chefsmesser by Sebastian Conran Der Stardesigner Sebastian Conran hatte bei der Entwicklung der Chroma Chefsmesser CCC zwei Ziele: Zum einen sollte das Design der Messer höchsten ästhetischen Ansprüchen genügen. Außerdem sollte ein Messer entwickelt werden, welches durch seine hochwertigen Materialien und der professionellen Verarbeitung auch in Sterneraustaurants eingesetzt werden kann. Gemeinsam mit vielen Köchen der Londoner Conran Restaurants wurde so ein modernes und funktionales Kochmesser entwickelt. Hersteller Chroma Cutlery Serie CCC - TripleC Form Ausbeinmesser Klinge Sandwich-Konstruktion Klingenlänge 15 cm Härte 59° Klingenschliff beidseitig / V-Schliff Griffmaterial Kunststoff Designer Sebastian Conran Die TripleC Messer besitzen Griffe aus hochwertigem und sehr widerstandsfähigem Kunststoff. Das optimal ausgewogene Messer liegt so sehr gut in der Hand. Aber auch das Herzstück des Kochmessers, die Klinge, kann durch eine moderne Sandwich-Konstruktion punkten: Der sehr harte innere Stahl (59° HRC, VG14) wird von zwei weicheren Aussenstählen geschützt. Bei der Sandwich-Konstruktion findet folglich das Prinzip des Damaszener-Stahls Anwendung, bei welchen die positiven Eigenschaften des harten Stahls mit den positiven Eigenschaften weicherer Stahlsorten kombiniert werden. Die äußeren weicheren Stähle verleihen der Klinge Stabilität und Zähigkeit. Der harte innere Stahl ist die eigentliche Schneide und sorgt für die Schärfe des Messers. Daher sind die Messer der CCC Serie trotz Ihrer ausgezeichneten Schärfe erstaunlich robust. Die CCC Collection besteht aus sieben Messern, einer Palette sowie einem Schleifstab. Als Wasserschleifstein empfehlen wir den mit einer 1000er Körnung universell einsetzbaren Schleifstein Chroma ST-1000.

79,00 €*

Chroma CCC C-04 Kleines Kochmesser 16 cm
Typ: Kochmesser 16cm
Chroma CCC C-04 Kleines Kochmesser 16 cm - Chefsmesser by Sebastian Conran Der Stardesigner Sebastian Conran hatte bei der Entwicklung der Chroma Chefsmesser CCC zwei Ziele: Zum einen sollte das Design der Messer höchsten ästhetischen Ansprüchen genügen. Außerdem sollte ein Messer entwickelt werden, welches durch seine hochwertigen Materialien und der professionellen Verarbeitung auch in Sterneraustaurants eingesetzt werden kann. Gemeinsam mit vielen Köchen der Londoner Conran Restaurants wurde so ein modernes und funktionales Kochmesser entwickelt. Hersteller Chroma Cutlery Serie CCC - TripleC Form Kochmesser Klinge Sandwich-Konstruktion Klingenlänge 16 cm Härte 59° Klingenschliff beidseitig / V-Schliff Griffmaterial Kunststoff Designer Sebastian Conran Die TripleC Messer besitzen Griffe aus hochwertigem und sehr widerstandsfähigem Kunststoff. Das optimal ausgewogene Messer liegt so sehr gut in der Hand. Aber auch das Herzstück des Kochmessers, die Klinge, kann durch eine moderne Sandwich-Konstruktion punkten: Der sehr harte innere Stahl (59° HRC, VG14) wird von zwei weicheren Aussenstählen geschützt. Bei der Sandwich-Konstruktion findet folglich das Prinzip des Damaszener-Stahls Anwendung, bei welchen die positiven Eigenschaften des harten Stahls mit den positiven Eigenschaften weicherer Stahlsorten kombiniert werden. Die äußeren weicheren Stähle verleihen der Klinge Stabilität und Zähigkeit. Der harte innere Stahl ist die eigentliche Schneide und sorgt für die Schärfe des Messers. Daher sind die Messer der CCC Serie trotz Ihrer ausgezeichneten Schärfe erstaunlich robust. Die CCC Collection besteht aus sieben Messern, einer Palette sowie einem Schleifstab. Als Wasserschleifstein empfehlen wir den mit einer 1000er Körnung universell einsetzbaren Schleifstein Chroma ST-1000.

119,00 €*

Chroma CCC C-06 Palette 23 cm
Typ: Palette
Die C-06 Palette von Chroma CCC - Triple C eignet sich hervorragend zum Wenden von Bratgut, Formen und Glattstreichen sowie Verteilen von Cremes, Glasuren und Co. Die Spatel hat eine Länge von 23 cm und eine Breite von 3 cm. Gesamtlänge: 34,5 cm

19,00 €*

Chroma CCC C-07 Tranchiermesser 23 cm
Typ: Tranchiermesser 23cm
Chroma CCC C-07 Tranchiermesser 23 cm - Chefsmesser by Sebastian Conran Der Stardesigner Sebastian Conran hatte bei der Entwicklung der Chroma Chefsmesser CCC zwei Ziele: Zum einen sollte das Design der Messer höchsten ästhetischen Ansprüchen genügen. Außerdem sollte ein Messer entwickelt werden, welches durch seine hochwertigen Materialien und der professionellen Verarbeitung auch in Sterneraustaurants eingesetzt werden kann. Gemeinsam mit vielen Köchen der Londoner Conran Restaurants wurde so ein modernes und funktionales Kochmesser entwickelt. Hersteller Chroma Cutlery Serie CCC - TripleC Form Tranchiermesser Klinge Sandwich-Konstruktion Klingenlänge 23 cm Härte 59° Klingenschliff beidseitig / V-Schliff Griffmaterial Kunststoff Designer Sebastian Conran Die TripleC Messer besitzen Griffe aus hochwertigem und sehr widerstandsfähigem Kunststoff. Das optimal ausgewogene Messer liegt so sehr gut in der Hand. Aber auch das Herzstück des Kochmessers, die Klinge, kann durch eine moderne Sandwich-Konstruktion punkten: Der sehr harte innere Stahl (59° HRC, VG14) wird von zwei weicheren Aussenstählen geschützt. Bei der Sandwich-Konstruktion findet folglich das Prinzip des Damaszener-Stahls Anwendung, bei welchen die positiven Eigenschaften des harten Stahls mit den positiven Eigenschaften weicherer Stahlsorten kombiniert werden. Die äußeren weicheren Stähle verleihen der Klinge Stabilität und Zähigkeit. Der harte innere Stahl ist die eigentliche Schneide und sorgt für die Schärfe des Messers. Daher sind die Messer der CCC Serie trotz Ihrer ausgezeichneten Schärfe erstaunlich robust. Die CCC Collection besteht aus sieben Messern, einer Palette sowie einem Schleifstab. Als Wasserschleifstein empfehlen wir den mit einer 1000er Körnung universell einsetzbaren Schleifstein Chroma ST-1000.

98,00 €*

Chroma CCC C-09 Schleifstab 24 cm
Typ: Schleifstab
Chroma CCC C-09 Schleifstab 24 cm - Chefsmesser by Sebastian Conran Der Stardesigner Sebastian Conran hatte bei der Entwicklung der Chroma Chefsmesser CCC zwei Ziele: Zum einen sollte das Design der Messer höchsten ästhetischen Ansprüchen genügen. Außerdem sollte ein Messer entwickelt werden, welches durch seine hochwertigen Materialien und der professionellen Verarbeitung auch in Sterneraustaurants eingesetzt werden kann. Gemeinsam mit vielen Köchen der Londoner Conran Restaurants wurde so ein modernes und funktionales Kochmesser entwickelt. Hersteller Chroma Cutlery Serie CCC - TripleC Form Schleifstab Klinge - Länge 24 cm Härte - Klingenschliff - Griffmaterial Kunststoff Designer Sebastian Conran Die TripleC Messer besitzen Griffe aus hochwertigem und sehr widerstandsfähigem Kunststoff. Das optimal ausgewogene Messer liegt so sehr gut in der Hand. Aber auch das Herzstück des Kochmessers, die Klinge, kann durch eine moderne Sandwich-Konstruktion punkten: Der sehr harte innere Stahl (59° HRC, VG14) wird von zwei weicheren Aussenstählen geschützt. Bei der Sandwich-Konstruktion findet folglich das Prinzip des Damaszener-Stahls Anwendung, bei welchen die positiven Eigenschaften des harten Stahls mit den positiven Eigenschaften weicherer Stahlsorten kombiniert werden. Die äußeren weicheren Stähle verleihen der Klinge Stabilität und Zähigkeit. Der harte innere Stahl ist die eigentliche Schneide und sorgt für die Schärfe des Messers. Daher sind die Messer der CCC Serie trotz Ihrer ausgezeichneten Schärfe erstaunlich robust. Die CCC Collection besteht aus sieben Messern, einer Palette sowie einem Schleifstab. Als Wasserschleifstein empfehlen wir den mit einer 1000er Körnung universell einsetzbaren Schleifstein Chroma ST-1000.

65,00 €*

Chroma CM1 Acryl Magnetleiste
Die CM1 Acryl Magnetleiste von Chroma ist ideal zur platzsparenden Aufbewahrung Ihrer Messer. Die Messerleiste besteht aus Acryl und hat integrierte kleine Magnete, die die Messer fest halten. Sie bietet Platz für ca. sechs Messer. Maße:45 cm x 5 cm

19,90 €*

Chroma E-01 Magnetleiste aus Bambus, 49 cm
Die Magnetmesserleiste von Chroma ist ideal zur platzsparenden Aufbewahrung Ihrer Messer. Die Magnetleiste besteht aus Bambusholz und hat starke Magente zum Halten der Messer. Dadurch ist sie hervorragend für den Profibereich geeignet. Pflegeempfehlung: Ölen Sie von Zeit zu Zeit die Messerleiste mit einem lebenmittelsicheren Öl ein und clippen Sie nur saubere Messer an! Abclippen bitte nur über den Messerrücken, damit Sie die Klinge schützen. Bitte niemals direktem Dampf aussetzen! Die Bambus Magnetleiste von Chroma ist in zwei Größen erhältlich: Chroma E-01 Magnetmesserleiste 49 x 6 x 2 cm Chroma E-02 Magnetmesserleiste 34,5 x 6 x 2 cm

85,00 €*

Chroma Fischbesteck GD-2020-01 Design by Georg Draser, 4- teilig
Typ: Fischbesteck
Das GD-2020-01 Besteckset von Chroma besteht aus zwei Fischgabeln und zwei Fischmessern. Sie sind aus pflegeleichtem, rostfreien 18/10 Stahl gefertigt, mit dem Sie, bei entsprechender Pflege, viele Jahre Freude an Ihrem Besteck haben. Design by Georg Draser

34,80 €*

Chroma GD-01 Küchenschere / Geflügelschere
Die Type 301 P-31 Küchenschere von Chroma ist das optimale Werkzeug für alle Schneidearbeiten in der Küche oder im Garten. Aufgrund der speziellen Klingenform und der Zahnung ist sie auch als Geflügelschere geeignet. Ein integrierter Kapselheber, mit dessen Verzahung sich leicht Verschlüsse und Korken lösen lassen, sowie eine Drahtschneidfunktion machen sie außerdem zu einem regelrechten Multitalent in der Küche. Das Design hat eine asymmetrische Geometrie. Die Schere ist auch für Linkshänder geeignet, spülmaschinenfest und leicht demontierbar. Design by F.A. Porsche. Material: eisgehärteter, rostfreier StahlGesamtlänge: 22,5 cmGewicht: 130 g

49,00 €*

Chroma GD-02 Kochpinzette 33 cm
Sehr schöne und edle Kochpinzette von Chroma Cutlery mit einer Länge von 33 cm. Die P-32 Pinzette ist die schlanke und unempfindliche Verlängerung Ihres Armes und optimal zum Greifen in die Pfanne, den Topf oder Toaster geeignet. Der Griff besitzt eine spezielle Struktur, die für einen sehr sicheren Halt sorgt. Selbstverständlich ist die Chroma P-32 Kochpinzette rostfrei und spülmaschinenfest. Design by F.A. Porsche. Gesamtlänge: 33 cmGewicht: 120 g

29,00 €*

Chroma GD-03 Fischgrätenpinzette 15 cm
Die Chroma P-33 Fischgrätenpinzette mit einer Länge von 15 cm ist ein präzises Tool, mit dem Sie kleinere Fischgräten sicher für den perfekten Genuss befreien können. Die Fischgrätenpinzette aus hochwetigem rostfreien Stahl ist spülmaschinenfest und eignet sich auch optimal zum Entfernen von Federn bei Geflügel. Die spezielle Struktur der Zange garantiert ein angenehmens Handling und erleichtert Ihnen so die Arbeit. Design by F.A. Porsche. Gesamtlänge: 15 cmGewicht: 60 gMaterial: Pure 301 Steel

26,00 €*

Chroma GD01 Küchenschere / Geflügelschere neu
Chroma GD-01 Küchenschere / Geflügelschere

25,00 €*

Chroma Haiku H01 Schälmesser 8 cm
Das Haiku H01 von der Firma Chroma Cutlery / Japan ist ein Schälmesser mit einer Klingenlänge von 8 cm. Das Messer eignet sich somit hervorragend zum Zerkleinern und Schälen von Gemüse. Mit einer Gesamtlänge von 19 cm ist es mit 30 Gramm ein sehr leichtes Messer. Der Griff aus edlem japanischen Honoki-Holz garantiert einen optimalen Schneidkomfort. Daten: Hersteller Chroma Cutlery Form Schälmesser Klingenmaterial Molybdänum Stahl Klingenlänge 8 cm Gesamtlänge 19 cm Gewicht 30 Gramm Härte 58° Klingenschliff beidseitig / V-Schliff Griffmaterial Honoki-Holz  

49,00 €*

Chroma Haiku H02 Allzweckmesser 12 cm
Die Firma Chroma Cutlery aus Japan liefert mit dem Haiku H02 einen absoluten Allrounder. Wie alle Haiku Küchenmesser ist auch das H-02 mit einer Klingenlänge von 12 cm. beidseitig geschliffen. Die Klinge des Küchenmessers hat eine Härte von 58 HRC. Das Allzweckmesser ist mit einem Griff aus Honoki-Holz ausgestattet und misst eine Gesamtlänge von 23cm. Daten: Hersteller Chroma Cutlery Form Allzweckmesser Klingenmaterial Molybdänum Stahl Klingenlänge 12 cm Gesamtlänge 23 cm Gewicht 30 Gramm Härte 58° Klingenschliff beidseitig / V-Schliff Griffmaterial Honoki-Holz  

59,00 €*

Chroma Haiku H03 Kochmesser 14 cm
Das Chorma Haiku H03 gehört zur Gattung der unkomplizierten Allround-Kochmesser und eignet sich so hervorragend für Ihre Fleisch- oder Gemüseküche. Das Haiku H-03 wird von der japanischen Messerschmiede Chroma Cutlery produziert. Das H-03 hat eine Gesamtlänge von 25 cm und eine Klingenlänge von 14 cm und wiegt lediglich 56 Gramm. Der Griff aus edlem japanischen Honoki-Holz verleiht dem Küchenmesser ein edles und klassisches Erscheinungsbild. Daten: Hersteller Chroma Cutlery Form Kochmesser Klingenmaterial Molybdänum Stahl Klingenlänge 14 cm Gesamtlänge 25 cm Gewicht 56 Gramm Härte 58° Klingenschliff beidseitig / V-Schliff Griffmaterial Honoki-Holz  

69,00 €*

Chroma Haiku H04 Deba 16,5 cm
Das Haiku H04 der japanischen Firma Chroma Cutlery ist mit einem Gewicht von 222 Gramm ein sehr robustes Küchenmesser und eignet sich so hervorragend zum Hacken und Wiegen von Kräutern und Gemüse. Durch seine Form ist das Messer auch ideal zum Schneiden von Fleisch geeignet. Das Deba Messer hat eine Klinge aus rostfreiem Molybdänum Stahl und misst 30 cm (Klingenlänge 16,5 cm.). Die Klinge des Haiku Deba ist einseitig geschliffen. Daten: Hersteller Chroma Cutlery Form Gemüse / Fleisch Klingenmaterial Molybdänum Stahl Klingenlänge 16,5 cm Gesamtlänge 30 cm Gewicht 222 Gramm Härte 58° Klingenschliff einseitig Griffmaterial Honoki-Holz  

129,00 €*

Chroma Haiku H05 Gemüsemesser Santoku 17 cm
Typ: ohne Kullenschliff
Das Haiku H05 der japanischen Firma Chroma Cutlery ist ein klassisches Santoku Kochmesser. Die Übersetzung des japanischen Begriffs "Santoku" bedeutet "drei Tugenden" (San = drei, Toku = Tugenden). Mit drei Tugenden ist gemeint, dass sich Santoku Küchenmesser ideal zum Schneiden von Fleisch (1. Tugend), Fisch (2. Tugend) und Gemüse (3. Tugend) eignen. Das Küchenmesser hat eine Gesamtlänge von 30 cm und eine Klingenlänge von 17 cm. Der Griff des Santoku Messers ist wie bei allen Mesern der Haiku Serie aus hochwertigem japanischen Honoki-Holz. Daten: Hersteller Chroma Cutlery Form Santokumesser Klingenmaterial Molybdänum Stahl Klingenlänge 17 cm Gesamtlänge 30 cm Gewicht 120 Gramm Härte 58° Klingenschliff beidseitig / V-Schliff Griffmaterial Honoki-Holz Von Stiftung Warentest ausgezeichnet mit GUT (1,9): Das Santoku Kochmesser Haiku H-05 Santoku der japanischen Firma Chroma Cutlery  

98,00 €*