Das Schleifen-Set 7061 von Yaxell besteht aus einem Yaxell GOU 101 Kochmesser 20 cm und dem Gousharp PRO Messerschleifer von Yaxell. Es wird in einer schönen Box aus japanischem Papier geliefert, die eine besondere Oberflächenstruktur aufweist. Im Inneren schützt eine Einlage aus schwarzem Kunststoff. Das Set ist ideal als Geschenk geeignet.
Das dreiteilige Schleifen-Set 7060 von Yaxell besteht aus einem Yaxell GOU 101 Kochmesser 20 cm, einem Yaxell GOU 101 Universalmesser 12 cm und einem Yaxell GOU 101 Universalmesser 12 cm. Es wird in einer schönen Box aus japanischem Papier geliefert, die eine besondere Oberflächenstruktur aufweist. Im Inneren schützt eine Einlage aus schwarzem Kunststoff. Das Set ist ideal als Geschenk geeignet.
Das Messerset 7062 von Yaxell besteht aus einem Yaxell GOU 101 Santoku 16,5 cm und einem Yaxell GOU 101 Universalmesser 12 cm. Es wird in einer schönen Box aus japanischem Papier geliefert, die eine besondere Oberflächenstruktur aufweist. Im Inneren schützt eine Einlage aus schwarzem Kunststoff. Das Set ist ideal als Geschenk geeignet.
Das Tranchier-Set 7064 von Yaxell besteht aus einem Yaxell GOU 101 Tranchiermesser 18 cm und einer Yaxell RAN Fleischgabel 14 cm. Es wird in einer schönen Box aus japanischem Papier geliefert, die eine besondere Oberflächenstruktur aufweist. Im Inneren schützt eine Einlage aus schwarzem Kunststoff. Das Set ist ideal als Geschenk geeignet.
Das Messerset 7063 von Yaxell besteht aus einem Yaxell GOU 101 Tranchiermesser 18 cm und einem Yaxell GOU 101 Santoku 12,5 cm. Es wird in einer schönen Box aus japanischem Papier geliefert, die eine besondere Oberflächenstruktur aufweist. Im Inneren schützt eine Einlage aus schwarzem Kunststoff. Das Set ist ideal als Geschenk geeignet.
Der Gousharop Pro Messerschleifer von Yaxell wurde speziell für Damast Messer entwickelt. Durch die zwei verschiedenen Körnungen kann ein Messer mit 10° bis 15° Schliff perfekt geschliffen werden. Der Schleifwinkel passt garantiert. Schleifer vorher ein paar Minuten ins Wasser legen und schon ist er einsatzbereit.
Wetzsteine: WA #400 Korpus: Schlagfeste ABS, thermoelatische Elastomer Deckel: Polycarbonat Spindel: Duracon
