Brotmesser Güde Alpha Walnuss W1431/32
Brotmesser genießen bei Güde seit jeher einen einen sehr großen Stellenwert. So löste Franz Güde 1931 mit der Erfindung des Wellenschliffs eine kleine Revolution aus. Mittlerweile haben die Klingen fast aller Brotmesser weltweit den für das Schneiden von Brotleiben optimalen Wellenschliff.
Die geschmiedeten und handgeschärften Klingen der Güde Messer bestehen aus einem Stück rostfreien Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl. Die Messer werden handgefertigt und in 30 Arbeitsgängen veredelt.
Daten:
Hersteller
Güde
Serie
Güde Alpha Walnuss
Artikel Nr.
Güde W1431/32
Form
Brotmesser
Klingenmaterial
Molybdän rostfrei
Klingenlänge
32 cm
Härte
58°
Herstellungsart
geschmiedet
Härtung
eisgehärtet
Griffmaterial
Walnuss
Brotmesser Güde Alpha Walnuss W1431/32
Brotmesser genießen bei Güde seit jeher einen einen sehr großen Stellenwert. So löste Franz Güde 1931 mit der Erfindung des Wellenschliffs eine kleine Revolution aus. Mittlerweile haben die Klingen fast aller Brotmesser weltweit den für das Schneiden von Brotleiben optimalen Wellenschliff.
Die geschmiedeten und handgeschärften Klingen der Güde Messer bestehen aus einem Stück rostfreien Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl. Die Messer werden handgefertigt und in 30 Arbeitsgängen veredelt.
Daten:
Hersteller
Güde
Serie
Güde Alpha Walnuss
Artikel Nr.
Güde W1431/32
Form
Brotmesser
Klingenmaterial
Molybdän rostfrei
Klingenlänge
32 cm
Härte
58°
Herstellungsart
geschmiedet
Härtung
eisgehärtet
Griffmaterial
Walnuss
Das Zubereitungsmesser Güde Alpha 1765/16 gehört mit seiner Messerform und der Klingenlänge von 16 cm zu den klassischen Allround-Messern, die in keiner Küche fehlen sollten.
Zur Messerserie Güde Alpha gehören insgesamt über 30 Messertypen. Die geschmiedeten und handgeschärften Klingen der Alpha Messer bestehen aus einem Stück rostfreien Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl. Die Messer werden handgefertigt und in 30 Arbeitsgängen veredelt.
Der feinpolierte Griff der Güde Alpha Messer besteht aus sehr robusten Hostaform Kunststoff und ist spülmaschinenfest. Die Messer der Güde Alpha-Serie haben einen sehr hohen Qualitätsanspruch und erfüllen die strengen Anforderungen an Kochmesser für den professionellen Einsatz in der Gastronomie.
Daten:
Hersteller
Güde
Serie
Güde Alpha
Artikel Nr.
Güde 1765/16
Form
Zubereitungsmesser
Klingenmaterial
Molybdän rostfrei
Klingenlänge
16 cm
Härte
58°
Herstellungsart
geschmiedet
Härtung
eisgehärtet
Griffmaterial
Hostaform
0163 - 7 17 27 27
