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Sabatier
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Hersteller
Sabatier Thiers Issard
Gesamtlänge
18 cm
19 cm
20 cm
23 cm
24 cm
25,5 cm
26 cm
29,5 cm
30 cm
30,5 cm
31 cm
32 cm
36,5 cm
37 cm
41 cm
42 cm
43 cm
49 cm
Gewicht
55 g
58 g
62 g
64 g
65 g
88 g
93 g
102 g
105 g
108 g
117 g
120 g
124 g
130 g
142 g
143 g
148 g
165 g
169 g
180 g
183 g
239 g
412 g
474 g
Griffform
symmetrisch
Grifflänge
9 cm
10 cm
10,5 cm
11 cm
12 cm
13 cm
14 cm
Griffmaterial
Holz Olive
Herstellungsweise
geschmiedet
Klingendicke
2 mm
3 mm
5 mm
Klingenhärte
56 HRC
Klingenhöhe
1,5 cm
2 cm
2,5 cm
3 cm
4 cm
4,5 cm
5 cm
6 cm
6,5 cm
Klingenlänge
8 cm
10 cm
13 cm
15 cm
19 cm
20 cm
23 cm
25 cm
30 cm
35 cm
Klingenstahl
1.4116 (X50CrMoV15)
Messerform
Ausbeinmesser
Brotmesser
Filetiermesser
Gemüsemesser
Kochmesser
Lachsmesser
Santoku
Schinkenmesser
Schälmesser
Steakmesser
Tomatenmesser
Tranchiermesser
Rostfrei
ja
Schliff
beidseitig
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Serie
Sabatier
Typ
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Typ:
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