Der Kern der Damaszenerklingen besteht aus VG-10 Stahl, welcher sich durch einen Rockwellhärtegrad von 61 HRC und extreme Schärfe auszeichnet. Der 37 lagige Damaststahl ist rostfrei und verleiht den Klingen durch seine elegante Maserung ein exquisites Äußeres. Die sieben vielseitigen Klingenvarianten lassen keine Wünsche offen und eignen sich dafür, jede Kochherausforderung mit Klasse und Stil zu meistern. Die Kombination aus dem traditionell japanischen Design des Messergriffs mit den fein mattierten Edelstahlzwingen gibt der Serie ihren besonderen Charakter. Jede Messervariante ist wahlweise mit einem edlen Griff aus dunklem Pakkaholz oder in der natürlichen Variante aus hellem Olivenholz erhältlich. Die Böker Damast Serie steht für die Leidenschaft fürs Kochen und zwar mit Stil, Eleganz und atemberaubernder Schärfe.
- hochwertige Klingen aus japanischem 37 Lagen VG-10 Damastahl
- Härtegrad: 61 HRC
- Griffmaterial: wahlweise dunkles Pakkaholz oder helles Olivenholz
- vielseitige Klingentypen aus langer Messertradition
- Lieferung in einer eleganten Geschenkbox
