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KAI Pure Komachi PG-003 Julienne Hobel

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Typ
Produktnummer: KAI PG-003
Produktinformationen "KAI Pure Komachi PG-003 Julienne Hobel"

Die KAI Pure Komachi Serie wurde durch drei Reiben erweitert. Die Reiben sind mit langlebigen, extrem scharfen Klingen aus SUS304 Edelstahl bestückt. Ihre Klingenmuster sind von klassischen Kimono Mustern inspiriert und sorgen in Verbindung mit einer speziellen Ätztechnik für einen verminderten Kraftaufwand beim Gebrauch. Lebensmittel werden so präzise geschnitten und nicht zerdrückt - sodass sich Aroma und Geschmack voll entfalten können. Die hochwertigen Reiben besitzen einen ergonomischen Griff und sind spülmaschinengeeignet. Sie werden mit einem transparenten Klingenschutz geliefert. Ausgezeichnet mit "German Design Award Special 2016" und dem "reddot design award".

Lieferbar in drei verschiedenen Ausführungen:

  • Pure Komachi PG-0001 Reibe mit Zester (grau)
    mit Ishimatsu Klingenmuster (japanisch für "Schachmuster")
    Verwendung für Hartkäse, Schokolade, Ingwer, Zitronenschale, Muskatnuss und Karotte

  • Pure Komachi PG-0002 2-Wege-Reibe (grün)
    mit Kanokoshibori Klingenmuster (japanisch für "gesprenkelt mit weißen Flecken")
    Verwendung für Zucchini, Weichkäse, Karotte, Schokolade, Hartkäse und Kokosnuss

  • Pure Komachi PG-0003 Julienne Hobel (violet)
    mit Yabanemonyo Klingenmuster (japanisch für "Pfeilfeder")
    Verwendung für Kohlrabi, Karotte, Gurke, Zucchini, Kartoffel und Rettich

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