KAI Pure Komachi AB-1100 Santoku 16,6 cm
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Produktinformationen "KAI Pure Komachi AB-1100 Santoku 16,6 cm"
Das KAI Pure Komachi AB-1100 Santoku 16,6 cm ist ein vielseitiges Kochmesser für präzise Schneidarbeiten. Die 16,6 cm lange Klinge aus 3CR13 Edelstahl erreicht eine Härte von 53 HRC und ist beidseitig geschliffen. Der symmetrische Griff aus Polypropylen mit 11,5 cm Länge liegt ausgewogen in der Hand und ermöglicht eine sichere Führung für Rechts- und Linkshänder.
Die Santoku-Form unterstützt feines Schneiden, Wiegen und Hacken von Gemüse, Fisch und Fleisch. Gefertigt in China, gehört das Messer zur Serie KAI Pure Komachi. Es eignet sich als zuverlässiges Kochmesser im Set und überzeugt durch pflegeleichte Materialien sowie korrosionsbeständigen Stahl. Die ausgewogene Geometrie sorgt für kontrollierte Schnitte im täglichen Einsatz. Der beidseitige Schliff erleichtert das Nachschärfen und unterstützt zusätzlich einen sauberen, präzisen Schnitt.
| Griffform: | symmetrisch |
|---|---|
| Grifflänge: | 11,5 cm |
| Griffmaterial: | Polypropylen |
| Klingenhärte: | 53 HRC |
| Klingenlänge: | 16,6 cm |
| Klingenstahl: | 3CR13 Edelstahl |
| Made in: | China |
| Messerform: | Santoku |
| Schliff: | beidseitig |
| Serie: | KAI Pure Komachi |
| Set: | Kochmesser |