Wüsthof 4691/18 Chinesisches Kochmesser 18 cm
Produktnummer:
Wuesthof 4691/18
Produktinformationen "Wüsthof 4691/18 Chinesisches Kochmesser 18 cm"
Obwohl es die Form eines Hackmessers hat, ist das Chinesische Kochmesser von Wüsthof nicht zum Hacken und Zerteilen von Knochen geeignet. Es wird vielmehr für feines Schneiden in der Küche benutzt, z.B. von Kräutern, Fleisch, Kohl und Obst.
Es ist erhältlich in den folgenden Klingenlängen:
- Wüsthof 4691/18 Chinesisches Kochmesser 18 cm
- Wüsthof 4691/20 Chinesisches Kochmesser 20 cm
| Gewicht: | 340 g |
|---|---|
| Griffform: | symmetrisch |
| Griffmaterial: | Kunststoff |
| Herstellungsweise: | geschmiedet |
| Klingenhärte: | 58 HRC |
| Klingenlänge: | 20 cm |
| Klingenstahl: | Chrom-Molybdän-Vanadium |
| Messerform: | China Kochmesser |
| Schliff: | beidseitig |
| Serie: | Wüsthof Gourmet |
| Set: | Kochmesser |