Wüsthof 4680/16 Hackmesser 16 cm
Produktnummer:
Wuesthof 4680/16
Produktinformationen "Wüsthof 4680/16 Hackmesser 16 cm"
Das Hackmesser von Wüsthof hat eine großflächige, starke und starre Klinge, die ideal zum Zerteilen von Fleisch ist. Sie schneidet sowohl Kotelettstränge, als auch kleinere Knochen für Fonds. Auch zum Hacken von Kräutern und Klopfen von Gewürzen ist es geeignet. Das Hackbeil hat eine Klinge aus hochwertigem X50 CR MoV 15 Edelstahl und einen Griff aus Kunststoff.
Das Hackmesser ist in drei Klingenlängen erhältlich:
- Wüsthof 4680/16 Hackmesser 16 cm
- Wüsthof 4680/18 Hackmesser 18 cm
- Wüsthof 4680/20 Hackmesser 20 cm
Gewicht: ab 460 g
Rückenstärke: 35 - 40 mm
| Griffform: | symmetrisch |
|---|---|
| Griffmaterial: | Kunststoff |
| Herstellungsweise: | geschmiedet |
| Klingenhärte: | 58 HRC |
| Klingenlänge: | 16 cm |
| Klingenstahl: | Chrom-Molybdän-Vanadium |
| Messerform: | Hackmesser |
| Schliff: | beidseitig |
| Serie: | Wüsthof Classic |
| Set: | Kochmesser |