KAI Wasabi Black 6715Y Yanagiba 15,5 cm
51,50 €
Versand am Montag, den 29.12.
Produktinformationen "KAI Wasabi Black 6715Y Yanagiba 15,5 cm"
Das KAI Wasabi Black 6715Y Yanagiba mit 15,5 cm Klinge verbindet eine polierte Klinge mit schwarzem Griff für ein elegantes Erscheinungsbild. Die in Japan gefertigte Klinge aus 1K6 Edelstahl (58 HRC) bietet anhaltende Schärfe. Als einseitig geschliffenes Yanagiba eignet es sich für präzise Schnitte, etwa beim Aufschneiden von Fisch. Gesamtlänge 29 cm, Gewicht 108 g, Klingenstärke 2,2 mm.
Der nahtlos ausgeführte Griff unterstützt eine hygienische Handhabung und besteht aus Polypropylen mit antibakteriellem Bambuspuder. Die für Rechtshänder ausgelegte Form liegt sicher in der Hand; Grifflänge 12,5 cm. Gestanzte Herstellungsweise für robuste, pflegeleichte Alltagstauglichkeit. Die Wasabi Black Serie eignet sich für private Küchen und professionelle Umgebungen, auch in Großküchen, wenn zuverlässige Schneidleistung und funktionale Gestaltung gefragt sind.
| Gesamtlänge: | 29 cm |
|---|---|
| Gewicht: | 108 g |
| Griffform: | rechtshänder |
| Grifflänge: | 12,5 cm |
| Griffmaterial: | Polypropylen |
| Herstellungsweise: | gestanzt |
| Klingendicke: | 2,2 mm |
| Klingenhärte: | 58 HRC |
| Klingenhöhe: | 3,2 cm |
| Klingenlänge: | 15,5 cm |
| Klingenstahl: | 1K6 Edelstahl |
| Made in: | Japan |
| Messerform: | Yanagiba |
| Schliff: | einseitig |
| Serie: | KAI Wasabi Black |
| Set: | Kochmesser |