Güde Kappa Lachsmesser 0791/32 - 32 cm
Produktinformationen "Güde Kappa Lachsmesser 0791/32 - 32 cm"
Das Güde Kappa Lachsmesser 0791/32 überzeugt mit einer besonders dünnen, langen und flexiblen Klinge, die eine Länge von 32 cm aufweist. Diese filigrane Klingenform eignet sich perfekt zum Schneiden von Lachs oder anderen weichen Lebensmitteln in hauchdünne Scheiben. Die Flexibilität der Klinge sorgt dafür, dass auch empfindliches Schneidgut mühelos und präzise verarbeitet werden kann – ideal für perfekte Scheiben in der Küche.
Jedes Messer der Güde Kappa-Serie wird aus einem Stück hochwertigem Stahl geschmiedet, eisgehärtet und handgeschärft, um eine exzellente Schneidleistung zu bieten. Die Messer sind optimal ausbalanciert und handpoliert, wodurch die Handhabung besonders angenehm ist. Vertrauen Sie auf die bewährte Güde-Qualität und erleben Sie die Leichtigkeit, mit der das Kappa Lachsmesser zarte Scheiben schneidet – für ein beeindruckendes Genusserlebnis!
| Gesamtlänge: | 43,3 cm |
|---|---|
| Gewicht: | 222 g |
| Griffform: | symmetrisch |
| Grifflänge: | 12 cm |
| Griffmaterial: | Edelstahl |
| Herstellungsweise: | geschmiedet |
| Klingendicke: | 2 mm |
| Klingenhärte: | 56 HRC |
| Klingenhöhe: | 1,8 cm |
| Klingenlänge: | 32 cm |
| Klingenstahl: | X50CrMoV15 eisgehärtet |
| Messerform: | Lachsmesser |
| Schliff: | beidseitig |
| Serie: | Güde Kappa |
| Set: | Kochmesser |