Güde Kappa Filiermesser flexibel 0765/16F - 16 cm
Produktinformationen "Güde Kappa Filiermesser flexibel 0765/16F - 16 cm"
Das Güde Kappa Filiermesser 0765/16F verfügt über eine flexible Klinge mit einer Länge von 16 cm, die ideal zum Filetieren von Fleisch und Fisch ist. Die schmale und flexible Klinge ermöglicht präzises Arbeiten und sorgt dafür, dass Filets sauber und ohne Mühe gelingen. Besonders für filigrane Arbeiten, wie das Filetieren von Fisch, ist die flexible Klinge ideal geeignet. Mit seiner hochwertigen Verarbeitung ist das Filiermesser ein unverzichtbares Werkzeug für alle, die Wert auf perfekte Schnitte legen.
Jedes Messer der Güde Kappa-Serie wird aus einem Stück hochwertigem Stahl geschmiedet, eisgehärtet und anschließend handgeschärft. Diese sorgfältige Verarbeitung gewährleistet außergewöhnliche Schärfe und Langlebigkeit. Die Kappa-Messer sind optimal ausbalanciert und handpoliert, was die Handhabung besonders angenehm macht. Vertrauen Sie auf die bewährte Qualität der Güde-Manufaktur und erleben Sie, wie das Filieren von Fleisch und Fisch zu einer mühelosen Aufgabe wird.
| Gesamtlänge: | 27,1 cm |
|---|---|
| Gewicht: | 201 g |
| Griffform: | symmetrisch |
| Grifflänge: | 11,5 cm |
| Griffmaterial: | Edelstahl |
| Herstellungsweise: | geschmiedet |
| Klingendicke: | 2,2 mm |
| Klingenhärte: | 56 HRC |
| Klingenhöhe: | 2,4 cm |
| Klingenlänge: | 16 cm |
| Klingenstahl: | X50CrMoV15 eisgehärtet |
| Messerform: | Filiermesser |
| Schliff: | beidseitig |
| Serie: | Güde Kappa |
| Set: | Kochmesser |