Güde Kappa Brotmesser 0430/21 - 21 cm
138,00 €
Wieder lieferbar ab dem 9. April 2026
Produktinformationen "Güde Kappa Brotmesser 0430/21 - 21 cm"
Das Kappa Brotmesser 0430/21 ist ein unverzichtbares Werkzeug in der Güde Kappa Serie und bietet mit einer Klingenlänge von 21 cm die perfekte Lösung zum Schneiden von frischem Brot. Es ist mit dem von Franz Güde 1931 erfundenen Wellenschliff ausgestattet, der ein müheloses Schneiden von knuspriger Kruste und weichem Inneren ermöglicht. Jedes Messer der Güde Kappa-Serie wird aus einem Stück geschmiedetem Stahl hergestellt, der eisgehärtet und handgeschärft ist, was für außergewöhnliche Langlebigkeit sorgt.
Die charakteristische Form der Kappa-Serie hat sich über viele Jahre bewährt und sorgt für eine optimale Balance. Jedes Messer ist handpoliert und überzeugt durch einfache Pflege. Vertrauen Sie auf die Qualität der Güde-Manufaktur, die viele Schritte noch von Hand ausführt und für ihre geschmiedeten Solinger Kochmesser bekannt ist. Holen Sie sich das Güde Kappa Brotmesser in Ihre Küche und erleben Sie den Unterschied beim Brot schneiden – für ein perfektes Genusserlebnis!
| Gesamtlänge: | 33,5 cm |
|---|---|
| Gewicht: | 277 g |
| Griffform: | symmetrisch |
| Grifflänge: | 11 cm |
| Griffmaterial: | Edelstahl |
| Herstellungsweise: | geschmiedet |
| Klingendicke: | 2,6 mm |
| Klingenhärte: | 56 HRC |
| Klingenhöhe: | 3,2 cm |
| Klingenlänge: | 21 cm |
| Klingenstahl: | X50CrMoV15 eisgehärtet |
| Messerform: | Brotmesser |
| Schliff: | einseitig |
| Serie: | Güde Kappa |
| Set: | Kochmesser |
