Bunmei Sashimi 21 cm

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Klingenlänge
Produktnummer: 1804-210
Produktinformationen "Bunmei Sashimi 21 cm"

Global Bunmei Messer Sashimi 21 cm

Gesamtlänge: 36 cm
Gewicht: 117 g
Griffform: rechtshänder
Grifflänge: 14,3 cm
Griffmaterial: Holz Honoki
Herstellungsweise: gestanzt
Klingendicke: 2,8 mm
Klingenhärte: 58 HRC
Klingenhöhe: 3,1 cm
Klingenlänge: 21 cm
Klingenstahl: Cromova 18
Messerform: Yanagiba
Schliff: einseitig
Serie: Bunmei
Set: Kochmesser

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