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Global G-14 Fischmesser Yanagi-Sashimi-Schliff 30 cm

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Klingenlänge
Produktnummer: Global G-14
Global G-14 Fischmesser Yanagi-Sashimi-Schliff 30 cm
Gewicht: 249 g
Griffform: symmetrisch
Grifflänge: 12 cm
Griffmaterial: Edelstahl
Herstellungsweise: gestanzt
Klingendicke: 2,7 mm
Klingenhärte: 58 HRC
Klingenhöhe: 4,1 cm
Klingenlänge: 30 cm
Klingenstahl: Cromova 18
Messerform: Yanagiba
Schliff: einseitig
Serie: Global G
Set: Kochmesser

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